Kuriatko vajcia plnené kaviárom

Kurací vajcia varte do varenia, čisté, veveričky starostlivo oddelené od žĺtka.

• Kajakové vajcia - 20 gramov
• Parmazán - 100 gramov
• Cilantro - 25 gramov
• Majonéza - 50 gramov
• Rukkola - 25 gramov
• Červený kaviár - 100 gramov

inštrukcia

Kurenie vajcia varené až do hotových, čisté, veveričky starostlivo oddelené od žĺtky, udržať krásne polovica bielkovín. Budeme ich veci. Pečene zamiešame žĺtky s vidličkou, zmiešame s strúhaným parmezánom, jemne nakrájaným koriandrom a majonézou. Dobre premiešame. Vezmeme si servírovací tanier a naň položíme listy čerstvej rukoly. Polovice prepracovaných vajec sú plnené zmesou, ktorú sme pripravili. Na každej polovici vajec položíme malý červený kaviár. Predkrm je pripravený! :)

Podávanie: 10