Šalát s hruškami a syrom Dor blues Šaláty sú rôzne. K dispozícii sú šaláty, ktoré sa môžu jesť ešte predtým, než sa podáva hlavný chod, tam sú ľahké zeleninové šaláty, ktoré vyvolávajú chuť do jedla a slúžia ako občerstvenie pre silné liehoviny. A tam sú šaláty, aristokraty, elegantné a rezervované, jednoduché vzhľad, ale nápadné v ich vkusu pre bližšie zoznámenie. Jedna z "zvláštnych príležitostí" môže byť považovaná za večer pre dvoch v romantickom prostredí. To je, keď potrebujete recept na šalát s hruškami a syrom. Pôvodná kombinácia horkej chuti rukoly, tortového syra a sladkých hrušiek je veľmi neobvyklá, ale spôsobuje iba pozitívne emócie. Nemenej silné ako z prítomnosti milovaného človeka v blízkosti alebo z akcie vína. Ak chcete pripraviť šalát s hruškami a sýrom času, budete trvať mnohokrát menej ako ten istý olivový alebo grécky šalát, ale výsledok bude vynikajúci - budete môcť zapôsobiť svoje milované nielen s vašimi kulinárskymi schopnosťami, ale s odvážnou predstavivosťou.
zloženie:- Hruška 2 ks.
- Rukkola 1 lúč
- Syr s mäkkou plesňou 120 g
- Čerstvá mäta 0,25 hromadu
- Citrón 0,5 ks.
- Orech 50 g
- Olivový olej 4 lyžice. l.
- Pepper black ground 1 pinch
- Soľ 1 špička
- Krok 1 Na prípravu šalátu potrebujete veľkú zväzok rukoly, 2-3 sladké šťavnaté hrušky, mäkký syr s plesňou ako Dor blu, niekoľko vetvičiek mäty, vlašských orechov, citrónovej šťavy, olivového oleja a korenín.
- Krok 2 Rukkola a mäta dobre umyť, suché a rezané.
- Krok 3 Hrušky sa tiež umyjú, odstráňte jadro a nakrájajte na tenké platne.
- Krok 4 Syr nakrájajte na kocky.
- Krok 5 Zmiešajte zeleninu, hrušky, syr, pridajte olivový olej, šťavu polovicu citrónu a štipku čierneho korenia a soli.
- Krok 6 Jemne zamiešajte šalát. Podávajte s vlašskými orechmi.