- Čerstvá rukola - 150 gramov
- Ham Parma - 4-6 plátkov
- Parmezán - 75 gramov
- Balsamický ocot - 2 položky. lyžice
- Olivový olej - 3 položky. lyžice
- Dijon horčica - 1/2 čajových lyžičiek
- Soľ, korenie - - Chuť
Recept na šalát z rukoly, parmezánskej a parmskej šunky: 1. V malej miske zmiešajte balsamikový ocot soľou, korením a horčicou. Potom pridajte olivový olej, dobre premiešajte. 2. Vo veľkej miske na šalát zmiešajte umyté listy rukoly s obväzom, ktorý sme pripravili. 3. Do salátu pridáme tenké plátky parmskej šunky a parmezánu. Bon appetit!
Podávanie: 2