- sušené harmančeky - 1/2 šálky
- sušené listy citrónovej verbény - 2 Čl. lyžice
- med - 1/3 sklo
Vo veľkej hrnci priniesť do varu na horúcom horúčave 6 šálok vody. Vyberte panvicu z ohňa a pridajte kvetiny harmančeka a citrónovej verbény. Zakryť a trvať 10 minút. Vložte veľké sito cez nádobu pripravenú na nápoj alebo použite gázu. Nalejte rastlinnú infúziu do nádoby a napnite ju. Stlačte trávu na extrahovanie väčšej kvapaliny. Pridajte med a premiešajte, kým sa úplne nerozpustí. Nechajte nápoj úplne vychladnúť, asi 1 hodinu. Vysoké okuliare naplňte ľadom. Nalijte nápoj nad okuliare a okamžite ho podajte.
Podávanie: 4