Smotanové valce

Najskôr roztopte maslo. Potom samostatne poraziť vajcia s cukrom a kyslou smotanou Prísady:

• Maslo - 200 gramov
• Sour Cream - 200 gramov
• Vajcia - 2 kusy
• Cukor - 90 gramov
• Múka - 300 gramov
• Prášok na pečenie - 5 gramov
• Soľ - 0,5 čajových lyžičiek

inštrukcia

Najskôr roztopte maslo. Potom oddelene porazíme vajcia s cukrom a kyslou smotanou. Potom pridajte túto zmes k roztavenému maslu a pozdĺž cesty prelejeme múku práškom do pečiva a soľou. Do vaječnej kyslej zmesi postupne pridajte múku, dobre premiešajte. Tesť miesiť do pružného a mäkkého stavu. Ak potrebujete pridať múku, aby sa cesta nelepila na ruky. Robíme klobásy a od nich tvoríme kalachki. Potom vymaľujeme plech s maslom a rozložíme kotúče. Pečeme koláče v rúre na 190 stupňov asi 15-10 minút. Ochlaďte a podávajte mlieko.

Podávanie: 7-8