Mrkva a uhorky

Na prípravu šalátu budeme potrebovať tento druh zariadenia - zeleninový škrabák. S pomocou zeleniny Ingrediencie:

• Mrkva - 200 gramov
• Uhorky - 200 gramov
• Petržlen (zväzok) - 20 gramov
• Bazalka (zväzok) - 20 gramov
• Orechy rozdrvené - 3 položky. lyžice
• Smotana - 4 Art. lyžice
• Soľ, korenie - - Chuť

inštrukcia

Na prípravu šalátu budeme potrebovať tento druh zariadenia - zeleninový škrabák. Pomocou zeleninového škrabka na tenkých plátkoch sme nakrájali mrkvu a uhorky. Môžete odrezať a jednoduché slamky - to je len kvôli kráse a chuť nemá vplyv na chuť :) Keď mrkva a uhorky sú nakrájané na tenké plátky, urobíme dressing - zmiešame kyslou smotanou, zeleninou, soľou a korením v maltách. Pri absencii malty môžete urobiť s mixérom. Vyplňujeme zeleninu s výsledným obväzom, premiešame. Každá porcia je posypaná drvenými vlašskými orechmi. Hotovo!

Podávanie: 3-4