Pilaf je vegetarián

10 minút na variť sójový guláš. V hrnci v rastlinnom oleji smažených korenín - ba Zloženie:

• Rice - 200 gramov
• Sójový guláš - 150 gramov
• Mrkva - 2 kusy
• Voda - 1 liter
• Soľ - 2 čajové lyžičky
• Rastlinný olej - - Na chuť
• Čierny korenie, takfoetida, kalindzhi, čerešňa - - Chuť (asi 1/2 h lyžice, ak nie sú žiadne také ochucovadlá, môžete ju nahradiť inými)

inštrukcia

10 minút na variť sójový guláš. V hrnci v rastlinnom oleji smažte korenie - borůvky, takfoetida, kalindzhi a pridajte sójový guláš. Keď je guláš zakrytý zlatou kôrou, pridajte ryžu a niekoľko minút ju vyprážajte. Potom nalejte vriacu vodu (môžete z kanvice). Všetok mix a pokrytie. Opečte na malom ohni asi 15 minút. Otvorte veko, držte ho trochu dlhšie v ohni, dobre ho premiešajte a pilaf je pripravený!

Podávanie: 6-7