- Chmeľ - Suneli - - Chuť
- Cibuľa - 2 kusy
- Korenie a soľ - - Chuť
- Mrkva - 1 kus
- Voda - 1 sklo
- Zemiaky - 4 kusy
- Suché červené víno - 1 pohár
- Tekvica - 150 gramov
- Rastlinný olej - 20 mililitrov
- Kuracie prsia - 700 gramov
- banda petržlenu - 1 kus
- Pepper sweet - 2 kusy
- Cesnak - 2 zuby
- Zelená hrášok - 1 kus
1. Čistíme mrkvu a cibuľu, umyjeme ich. Nakrájajte malú cibuľu na malé kúsky a mrkvu trochu do veľkého strúhadla. 2. Vystrihnite sladkú papriku, odstráňte septa a semená, opláchnite zeleninu a olúpte cesnak. Pikantné alebo nakrájané papriky, cesnakový cesnak, nakrájaný na zeleno. 3. Čistenie zemiakov, umývanie. Čistenie tekvice od kôry. Plátky tekvice a zemiakov s rovnakými nie veľmi veľkými kockami. V malých kúskoch nakrájajte kuracie prsia. Kosti a pleť nie je možné odstrániť. 4. V miske zmiešajte sladké papriky, tekvica a zemiaky. Pridajte chmeľ-suneli, čierne korenie a soľ. Na rastlinnom oleji zachrátime mrkvu a cibuľu. Rozširovali sme okolo okolo hrnca. Konzervovaná hrachová špička na vrchu. Zmes tekvice a zemiakov rozotrených na polka bodky. 5. Kusy mäsa pokrývajú tekvicu a zemiaky. Voda sa zmieša so suchým červeným vínom (pomer 1: 1). V hrncoch nalejte 100 ml. Mäso sypané bylinkami, pridajte cesnak. 6. Fólia krytie hrnce a odoslať v rúre asi päťdesiat minút, oheň je priemerný.
Podávanie: 6