Chlieb s otrubami

1. Najprv preosieme pšeničnú múku. Teraz ho premiešajte s pšeničnými otrubami. 2. Zloženie:

• Sušené droždie - 2,5 čajových lyžičiek
• Pšeničné otruby - 210 gramov
• Pšeničná múka - 420 gramov
• Rastlinný olej - 1/2 Art. lyžice
• Mlieko - 60 mililitrov
• Voda - 400 gramov

inštrukcia

1. Najprv preosieme pšeničnú múku. Teraz ho premiešajte s pšeničnými otrubami. 2. Pridajte suché kvasinky na múku s otrubami a dobre premiešajte. 3. Do nádoby pekáča nalejte teplú vodu, pridajte tam rastlinný olej a soľ. Teraz zaspíme zmes múky. Vložili sme nádobu do zariadenia na pečenie chleba. Program, ktorý si vybral, je "Chlieb z celozrnnej múky", kôra je "svetlo hnedá". 4. Rozložíme hotový chlieb z kontajnera, posypeme malým množstvom vody a po utesnenej uterke necháme vychladnúť.

Podávanie: 6-8