Knedle v hrnci

1. Jablká by nemali byť rozmrazené, ale môžu sa vyprážať priamo v zmrazenej forme. Zloženie:

• Pelmeni - 1 kilogram
• Mlieko - 800 mililitrov
• Syr tvrdý - 80 gramov
• Majonéza - 4 Art. lyžice
• Čerstvý kôpor, parta - 1 kus
• Soľ, korenie - Na chuť
• Rastlinný olej - chuť (na vyprážanie)

inštrukcia

1. Nemusíte rozmrazovať knedle, ale v mrazenej forme, smažte ich priamo v rastlinnom oleji, kým sa na nich nezobrazí zlatá kôra. Nie je potrebné variť knedlíky, kým nie sú varené. 2. Do mlieka pridajte soľ, korenie, korenie a nakrájané zeleniny. Ostrí syr a odložte. 3. Vložte vyprážané knedle do hrncov. Ak chcete získať rovnaké číslo v každom hrnci. Naliať knedle s mliekom. Majte na pamäti, že knedle by mali byť pokryté mliekom. Inak v rúre mlieko vyleje z hrnca. Pridajte do hrnca jednu lyžicu majonézy a posypeme strúhaným syrom. Zatvorte nádoby s viečkami. 4. Troubu nepredehrievajte vopred. Vložte hrnce do ešte studenej rúry. Rúru ohrejte na 180 stupňov. Kuchačky nakrájajte s vekom uzatvoreným počas 30 minút. Potom odstráňte viečka z hrnca a nechajte v rúre ďalších 7 minút. Klobásky posypte zeleninou a podávajte.

Podávanie: 4