Kukuričný koláč s bazalkou

Šľaha múka, mlieko, vajcia, 1 polievková lyžica oleja, prášok do pečiva, soľ a p. Zloženie:

• múka - 1/2 šálky
• mlieko - 1/2 šálky
• vajcia - 2 kusy
• kanola olej - 2 st. lyžice
• prášok na pečenie - 1/2 čajových lyžičiek
• soľ - 1/2 čajových lyžičiek
• čierne korenie - 1/4 čajových lyžičiek
• kukurica - 2 šálky
• bazalka - 1/2 šálky (jemne nakrájané)

inštrukcia

Šľaha múka, mlieko, vajcia, 1 polievková lyžica oleja, prášok do pečiva, soľ a korenie v miske do hladkej. Pridajte kukuricu a bazalku. Cestu na každej strane smažte vo forme hustých palaciniek. Mali by byť 10 koláčikov. Zložte koláč "nad sebou" a podávajte ho na stôl.

Podávanie: 4