- biela kapusta - 500 g (na plnenie)
- soľ - 10 gramov (na plnenie - 5 gramov, pre test - 5 gramov).
- rastlinný olej - 100 gramov
- Pšeničná múka - 1 sklo (na cesto)
- maslo - 100 gramov (na cesto)
- vajce - 3 kusy (na cesto)
- Smotana 250 g (na cesto)
- Cukor - 5 gramov (na cesto)
- prášok na pečenie - 5 gramov
1. Skartová kapusta, mletie soľou. Nechajte päť minút, potom sme smažili 10 minút v panvici v rastlinnom oleji. 2. Pripravte cesto. Najprv dobre premiešajte vajcia so zakysanou smotanou. 3. Do zmesi pridajte zmäknuté maslo. Všetko dobre miešame. Pridajte soľ, cukor, prášok do pečiva. Zamiešame. 4. Pridajte múku. Cesto by malo mať konzistenciu kyslej smotany. 5. Namažte nádobu z oleja multivark. Nalejte tam 1/2 testu. 6. Vypusťte sekrétovanú šťavu z kapusty. Potom ho rozložte na cesto. Najvyššie nalejte zvyšné cesto. Ak je to žiaduce, môžete posypeme sezamovými semenami. 7. Otočte multivark v režime "Pečenie", čas je 1 hodina. Po zaznení signálu nechajte koláč stojat 'ďalších 15 minút, potom vyberajte a ochlaďte koláč. Bon appetit! Vaša práca bude ocenená!
Podávanie: 8