- Orechy - 4 položky. lyžice (ľubovoľné)
- Čerstvá petržlenová vňať - 4 položky. lyžice
- Čerstvých tymiánov - 4 Art. lyžice
- Cesnak - 4 zuby
- Lemon pepper - 0,5 - 1 čajová lyžička
- Kuracie prsia - 4 kusy
- Syrová modrá - 200 gramov
- Vápno - 1 kus
Zlikvidujte kuracie prsia (aby sa stali ploché) Vložte modrý syr na ne. Zmiešajte: orechy, tymian, petržlen, nasekaný cesnak, korenie. (môžete miešať ingrediencie v kuchynskom procesore) Všetko položte na prsia. Rolky prsia do role a obalte fóliou. Všetko vložte do parníka 15-20 minút. Po varení nechajte mierne vychladnúť. Potom odstráňte fóliu a rozrezajte kotúč na plátky. Rozstrihnite každý plátok citrónovou šťavou. Bon appetit.
Podávanie: 10