Pamätajte, že vaša pečeň je akýsi filter pre telo, vytvorený samotnou povahou. Správna práca s takýmto filtrom je zárukou vášho zdravia a dlhovekosti. Preto sa neustále starajte. Choroba pečene a jej poškodenie je ťažké liečiť a dôsledky môžu byť smutné až do smrteľného výsledku.
Problémy v práci pečene, jej ochorenia sa vyskytujú z rôznych dôvodov. Vírusové infekcie, obezita, cukrovka, otravy a nadmerná konzumácia alkoholu, ako aj autonómne poruchy môžu spôsobiť problém. Ak choroba postupuje, potom pečeňové bunky umierajú. Na liečbu pečene je veľmi ťažké. Operácie pečene sú dostatočne komplikované a transplantácia sa robí zriedkavo. Preto si musíme pamätať - pečeň musí byť chránená, je nám dávaná na celý život. A každý by mal vedieť, ako jesť právo žiť celý svoj život s pečeňou.
Čo je potrebné pre normálne fungovanie tohto krásneho prírodného filtra v našom tele? Samozrejme, je pre normálnu činnosť pečene veľmi dôležité, aby sme jedli. S chorým telom by ste mali liečiť tak vážne chorú osobu - zabezpečiť mier a správnu výživu, dodávať telo všetkým potrebným živínom.
Pre každú pečeň trpiacu pečeňou lekár vyvíja individuálnu stravu. Existujú však odporúčania, ktoré sú pre všetkých rovnaké.
Po prvé - jedlo by malo byť štyri alebo päťkrát denne, ale v malých porciách, ktoré nebudú stagnovať žlč.
Druhá - s hepatitídou a cholecystitídou je žiaduce použiť varené a trené potraviny, ale len s exacerbáciou.
Po tretie , ak máte problémy s pečeňou, je lepšie odstrániť tieto potraviny z jedla (tučné mäso, klobása, konzervované jedlá, rýchle občerstvenie, ostrý omáčik, pečivo, čokoláda, zelenina a zelenina s ostrým chuťou, slanosťou, údené a kyslé plody, ako aj silná káva a lieky, ktoré lekár nepredpisuje)
Pozrime sa podrobnejšie na to, aké potraviny sú škodlivé pre pečeň a ktoré sú naopak veľmi užitočné. Nejedzte potraviny, ktoré obsahujú veľké množstvo tuku. Maslo, bravčové mäso, masné mäso (bravčové, jahňacie, kačacie a husacie) a silné mäsové, kuracie a hubové vývary, pretože toto je ťažko stráviteľné v žalúdku a zvyšuje zaťaženie pečene. Samozrejme, všetci milujeme vdolky, všetky druhy koláčov a koláčov, rovnako ako sušienky, a najmä čokoládu a kakao - a tieto potraviny zaťažujú našu pečeň viac ako je potrebné.
Je potrebné mať na pamäti, že rôzni silní duchovia sú škodlivé pre pečeň - vodka, koňak alebo brandy a whisky sú našou pečeňou vnímané ako jed. Preto sa snaží neutralizovať svoj deštruktívny účinok a vynakladá veľké úsilie na ochranu tela. Pečeň nám umožňuje trochu piva (tmavého so slabým obsahom alkoholu) a tiež toleruje suché červené víno, samozrejme v rozumných medziach.
Ľudia trpiaci ochorením pečene, je žiaduce vzdať sa silnej kávy. Môžete piť šálku kávy, ale na polovicu s mliekom. Je veľmi dôležité pamätať si na jednoduchú a známu pravdu - pred jedlom vyprať zeleninu a ovocie. Pečene vyprané potraviny vám pomôžu vyhnúť sa vážnym problémom pečene (hepatitída A, E). Ďalším nepriateľom pečene, ktorý sedí v mnohých z nás, je žravosť, najmä neskoro v noci. Pre našu pečeň je táto výživa ekvivalentná nadčasovej práci v posilnenom režime. A ona sa nemôže vždy vyrovnať s úlohou, ktorá jej bola pridelená.
Ospravedlňte svoje telo, neberte žiadne tablety z akýchkoľvek dôvodov bez toho, aby ste dostali odporúčanie lekára. V súčasnosti existuje obrovské množstvo liekov a mnohé z nich zničia naše pečeň.
Vo svete existuje množstvo lahodných produktov, ktoré prispievajú k normálnej funkcii nášho tela. V strave sú nenahraditeľné všetky netučné ryby, tvaroh s obsahom zníženého tuku, morčacie a králičie mäso. Tieto dietetické potraviny sú vynikajúce a prospešné pre pečeň. Čerstvá zelenina pestovaná bez nadbytočných hnojív, kapusty, repy, uhorky, cukety a mnoho ďalších obsahuje všetky vitamíny a mikrobunky potrebné pre pečeň. Naša sladká pečeň veľmi miluje sladké ovocie a sušené ovocie. Ako hlavná sladká, Winnie the Pooh sa nevzdá medu.
Zelenina pre pečeň je krásna vo všetkých druhoch - polievky, zeleninové jahody, šaláty a vinaigretty, samozrejme, oblečené v rastlinnom oleji. Obľúbený pre veľa raňajok vajíčka jemne varený môže byť poskytnutý z času na čas, ale nie denne, ale je lepšie, aby sa omeleta po všetkom. Je veľmi dôležité, aby sme do pečene pili. Voda sa musí čistiť. Pečeň miluje minerálnu vodu (Essentuki, Narzan, Slavyanovskaya a ďalšie), rovnako ako čerstvo pripravené šťavy.
Teraz viete, čo je užitočné a škodlivé pre pečeň a ako dôležité je pri vytváraní vlastného menu dávať pozor. Takže, čo jesť: všetky druhy polievok (mliečne, zeleninové s obilninami), nízkotučné mäso (para alebo pečené kotlety, karbonátky, rôzne sufflé, len varené alebo pečené). Ryby, mliečne výrobky, rovnako ako rôzne obilniny (ovsená vňať, pohánka). Biely chlieb a čierna sa musia sušiť. Olej používa zeleninu, pretože normalizuje metabolizmus tukov a cholesterolu. Ak budeme úctivo a úctivo zaobchádzať s našim prirodzeným filtrom, ktorý pre nás vykonáva ťažkú prácu, budeme zdraví.