Budete potrebovať:
140 gramov nesoleného masla, nakrájané na kocky
100 g cukru
1 vajíčko
1 lyžička sódy
100 ml ľahkého melasa (zlatý sirup)
1 h l podzemného kardamového semena (musíte mleť semená z dvoch šupiek v maltách)
1 h l zemných klinčekov
1 lyžička mletej škorice
1 čajová lyžička strúhaná pomarančová kôra
450 g jednoduchej múky
Pre glazúru:
400 g práškového cukru preosiaty
2 vaječné bielky
2 ts citrónovou šťavou
Na dekoráciu:
4-5 oranžové alebo žlté cukríky, rozdrvené valčekom
3 balenia Smarties (farebné čokolády)
400 g marshmallows alebo marshmallows
Spôsob prípravy:
- Bete maslo a cukor dôkladne s mixérom;
- Zvyšky vajíčok a cukrov vedú do peny;
- V zmesi vajec pridajte sódu, melasu, olej a dobre premiešajte;
-Pre chuť pridajte korenie a kôru, vytvorte cesto do mäkkej misy a odložte ju do chladničky na hodinu;
- Vyčistite šablóny z pergamenu a papiera, zohrejte rúru;
- pripravte 4 zásobníky, ktorých dno je položené pergamenom;
- Z malých kúskov cesta, rozvinúť steny budúcich domov, dverí, okien a iných častí, potom ich jemne preneste do pekáča.
- Z pozostatkov testu môžete urobiť malých mužov a oválny stojan, na ktorom bude stáť;
-Počítajte každú dávku cookies po dobu 8 minút, až kým sa cesto nestane hnedým. Aby boli výrobky rovnomerné, môžete ich rezať podľa vzorov;
- Na lepenie detailov domu, zmiešajte vaječné biele, citrónovú šťavu a práškový cukor;
-vyrobenie okrajov výrobkov, zjednotiť ich;
-Color domu s farebnou glazúrou, dražé, cukrík.