Zucchini - to je len ideálny produkt pre začiatočníkov kulinárske. Môžu byť pečené s mletým mäsom, vyprážané, varené, pridané surové v šalátoch a zeleninových pekáčoch a zároveň 100% istý, že jedlo bude vynikajúce na ochutnanie. Obzvlášť populárne medzi začiatočníkmi a skúsenými kuchármi, cukety v rúre, recepty, ktoré ohromujú svojou jednoduchosťou a ohromujúcou chuťou. Často varené cukety s mletým mäsom (z kuracieho, bravčového), hubami, syrom a zeleninou (paradajkami, baklažánmi). Vzhľadom k tomu, že cukety samotné majú celkom neutrálnu chuť, je potrebné pridať korenie a bylinky. Napríklad jedna z najúspešnejších kombinácií môže byť nazývaná lode z cukety s cesnakom a syrom - sú pripravené rýchlo a jednoducho, ale ukázalo sa to veľmi chutné. Jemné a šťavnaté casseroles z cukety so zeleninou môžu potešiť nielen dospelých, ale aj deti. Sme si istí, že také neobvyklé a chutné porcie určite osloví malých gurmánov, ktorí sú spravidla ľahostajní ku cukety. Mnoho úspešných receptov krok za krokom na prípravu vypchatých cukiet v rúre s fotografiami a videami nájdete neskôr v tomto článku.
Cukety v peci pečené cesnakom a syrom - recept s fotografiou krok za krokom
Začnime s veľmi jednoduchou, pravdepodobne najjednoduchšou možnosťou, receptom na cuketu v rúre, pečené na cesnak a syr. Takýto recept môže byť nazývaný "prútik-zaschalochkoy" v prípade príchodu nečakaných hostí. Dobré cukety v rúre, pečené s cesnakom a syrom, podľa receptúry s fotografiami nižšie bude a ako denná večera.Potrebné prísady pre cuketu v rúre, pečené s cesnakom a syrom
- mladé cukety stredne veľké - 6-8 ks.
- tvrdý tvrdý syr s nízkym obsahom tuku - 250 g.
- cesnak - 3-4 klinčeky
- soľ
- zmes studenej papriky
- rastlinný olej
Postupné pokyny pre recept z cukety v peci pečenej so syrom a cesnakom
- Ideálne pre túto misku je vhodné pre veľmi mladé cukety, v ktorých sú kosti ešte mliečne a koža je jemná. V tomto prípade je zelenina dostatočne ľahká na umývanie. Ak použijete vyspelšiu cukinu, potom je žiaduce odstrániť "oslíky" a odstrániť semená.
- Pri veľkosti cukety je lepšie brať buď stredné alebo malé - budú sa rýchlejšie starať. Každá cuketa by mala byť nakrájaná na polovicu. Ak je zelenina príliš dlhá, môžete tiež vyrezať do polovice.
- Prípravu pripravíme: rošt jemného tvrdého syra. Je dobré vziať voňavé a nízkotučné odrody, ktoré dávajú zeleninovým krčmám krémový odtieň. Cesnakové strúčiky sú čistené zo šupky a tiež rozdrvené cez cesnak alebo malé zviera. Kombinujeme cesnak, syr, soľ a korenie podľa chuti. Všetko dobre premiešajte.
- Na plechu na pečenie, pokryté pergamenovým papierom, polovicu cukiet, predmazané malým množstvom rastlinného oleja. Z vrcholu rovnomerne posypte každý kúsok zmesou syrov a korenia.
- V rúre pošleme cuketu. Rúra musí predhriať až na 180 stupňov. Varíme asi 20-25 minút alebo kým "sud" cukety nie je zlatý a syr nie je pečený.
- Pripravené cukety podávajú jedlá horúce na jedálenský stôl spolu s kyslou smotanou omáčkou, zeleninovým šalátom a čerstvými bylinkami.
Plnené cukety v rúre s kuracím mäsom - krok za krokom rýchly a chutný recept
Kuracie mäso je perfektne kombinované s rôznymi druhmi zeleniny, ale hlavne je to dobré v plyšovom tandemu s cukornatou v rúre - rýchlo a lahodne. V ľuďoch sa takéto jedlo často nazýva "kapustou" kvôli vonkajšej podobnosti formy podávania zeleniny s rovnakým plaveckým zariadením. Ako variť plnené cukety v rúre s kuracím mäsom (rýchle a chutné) v postupnom kroku nižšie.Potrebné prísady na vyprážané cukety v rúre s kuracím mäsom - rýchle a chutné
- cuketa-6-7 ks.
- filé z kuracieho mäsa -300-350 gr.
- syr typu Feta (môžete si vziať syr) - 150 gr.
- soľ
- korenie
- rastlinný olej
- zeleň
Postupujte krok za krokom rýchlym receptom kuracieho mäsa v rúre
- Začnime s plnením. K tomu dôkladne umyjeme kurací filé, odstránime film a žily. Zoberme fikus do malých kociek.
- Poďme soľ a korenie mäso na chuť, pridajte lyžicu rastlinného oleja a nechajte 30-40 minút na marinovanie. Môžete tiež pridať akékoľvek iné korenie, napríklad kurkuma, ktorá sa dobre hodí kuraciemu mäsu.
- Rýchlo smažte mäso v horúcej panvici až do polovice pripravenosti - mimo nej by mala byť biela a vnútri kuracieho by mala zostať ružová.
- Drážky moja a rozrezať na polovicu. Pomocou veľkej lyžice vyberieme mäso zo zeleniny, aby nedošlo k poškodeniu integrity stien rastlinnej drene. V dôsledku toho by sa mali ukázať lode.
- Mäso z cukríkov na všetkých stranách namažte rastlinným olejom a položte na plech. Vyplňujeme každú loď polovicu kurčiat. No my sme soľ a korenie. Vložíme do rúry 15 minút na 180 stupňov.
- Po štrnástich minútach vyberieme cuketu a pridajme nakrájaný mäkký syr na každú loď. Opäť vložte do rúry, ale na 7-10 minút.
- Ozdobíme pripravené jedlo jemne nakrájanými bylinkami (petržlen, kôprom, bazalkou) a dáme sa podávať na sviatočný stôl!
Hezké cukety, pečené v rúre s mletým mäsom - recept rýchlo a lahodne
Pre tých, ktorí dávajú prednosť svetlému kuraciemu mäsu na uspokojujúcejšie hovädzie a bravčové maslo, je naša ďalšia verzia cukety, pečená v rúre, vhodnejšia z kategórie "rýchle a chutné". Na rozdiel od predchádzajúcej receptúry, v tejto verzii je pomer mäsa a zeleniny asi 50 až 50, čo robí jedlo výživnejšie. A to znamená, že plné cukety, pečené v rúre s mletým mäsom (recept je rýchly a chutný) bude potešený nielen chudobnou milenkou, ale aj jej milovaným mužom.Potrebné zložky pre recept na vydarené cukety, pečené mletým mäsom v rúre
- cuketa -5-6 ks.
- mleté mäso (hovädzie mäso, bravčové mäso alebo zmes) - 500 gr.
- žiarovka -1 ks.
- mrkva (veľká) -1 ks.
- cukor - 1/2 lyžičky.
- paradajková pasta - 3 lyžice. l.
- rastlinný olej
- soľ
- korenie
Postupné pokyny na plnenie cukety s mletým mäsom, pečené v rúre
- Čistíme cibuľu a mrkvu. Tvrdíme mrkvu na malom strúhadle a cibuľa veľmi jemne.
- Mincemeat soľ a korenie na chuť. Nalejte lyžicu rastlinného oleja do panvice a smažte mäso. Keď je mäso s polovicou varené, pridajte mrkvu a cibuľu, znížte oheň a smažte, až kým nie je priehľadný.
- Paradajková pasta sa chová s 1/2 pohárom teplej vody, pridá sa cukor a dobre sa premieša. Naplňte zmes paradajok mletým mäsom, znížte ohňu na minimum a pozastavte, kým sa kvapalina nezníži na polovicu.
- Medzitým sa na polovicu odreže čisté cukety, odstránime celú buničinu lyžičkou. Rozmazávame ho s rastlinným olejom a posielame ho do rúry na 180-200 stupňov.
- Keď cuketa bude takmer pripravená, vyberieme a naplníme lode s hotovou náplňou. Opäť pošleme do rúry doslova 5-7 minút, po ktorom sa dá podávať jedlo.
Pečené cukety plnené zeleninou a syrom v rúre - krok za krokom recept
Nielen mäso a syr, ale aj zelenina môžu byť plnené cukety, pečené v rúre. A náš ďalší jednoduchý krok za krokom k tomuto priamemu dôkazu. Vo všeobecnosti je na tento účel vhodná takmer každá zelenina. Ale ako ukazuje prax, najchutnejšia pečená cuketa plnená zeleninou a syrom v rúre sa získava z paradajok. Podobný recept sa bude diskutovať neskôr.Potrebné prísady pre pečené cukety plnené zeleninou a syrom v rúre
- cuketu -1 kg
- rajčiny -0, 5 kg
- syr tvrdé -150 gr.
- brynza -150 gr.
- cibuľa - 1 kus
- mrkva - 1 ks.
- soľ
- korenie
Postupujte krok za krokom pre recept na cukety plnené zeleninou a syrom pre rúru
- Moju cuketu a nakrájajte na polovicu. S veľkou lyžicou odoberáme mäso a semená. Ak je zelenina mladá, nakrájajte ju spolu so semenami. Ak sú semená už vyslovené, potom sú odstránené a mäso je jemne rozrezané.
- Paradajky pre tento recept je lepšie, aby sa hustý, napríklad krém. No moje paradajky a nakrájame na malé kocky, prebytočná tekutina je vyčerpaná.
- Cibuľa a mrkva prechádzame malým množstvom rastlinného oleja, ako pri vyprážaní na polievku. Šalim, paprika a nechajte vychladnúť, potom premiešajte s paradajkami.
- Pridajte do paradajky sekanú dužinu cukety, dobre predolenené. Zmiešajte všetko znova a choďte na plnené cukety.
- Kance z cukety, ktoré sú na plechu s pergamenom, sa naplnia na polovicu so zeleninovou zmesou. Rozložíme kúsky syra zhora a pošleme ich do rúry na 15 minút.
- O pätnásť minút neskôr vyberie cukety a posype ich strúhaným tvrdým syrom, zvyšuje stupne od 180 do 220 a pečie sa ďalších 5-7 minút. Hotovo!
Dychová cuketa, pečená v rúre s baklažánmi, krok za krokom recept
Džúsky a baklažán, vrátane pečených v rúre, sú dobre známe fanúšikom stravy výživy. Nízky obsah kalórií a prípadne tepelné spracovanie bez pridania oleja a tuku vytvárajú vynikajúcu a hlavne zdravú alternatívu vo výžive. Všetky podrobnosti o príprave užitočnej stravovacej cukety, pečené v rúre s baklažánom v kroku-krok-recept nižšie.Potrebné ingrediencie pre cuketu, pečené v rúre s baklažánom
- cuketu - 2-3 ks.
- baklažány -1-2 ks.
- paradajky - 3-4 ks.
- veľká cibuľa
- pečivo na chlieb
- bazalka
- rozmarín
- soľ a korenie podľa chuti
Podrobný návod na recept na výživu cukety, pečené v peci s baklažánom
- Ak chcete pripraviť túto misu, musíte si vybrať hlbokú misku s vysokými stenami. Zelenina potrebuje dobré umývanie.
- Cibuľu nakrájame na tenké polkruhy, pridajte soľ, korenie, trochu čerstvú bazalku a správne ju potlačte, aby sa džús nechal bežať. Nechajte päť hodiny.
- Medzitým je potrebné znížiť zeleninu. Paradajky, cukety a baklažánky je potrebné rezať v kruhoch strednej hrúbky, rovnakej veľkosti.
- V dolnej časti pekáča položte cibuľu. Hore so zeleninou, striedajúcimi sa paradajkami, baklažánom a cuketou. Napríklad najprv kruh cukety, nasleduje rajčiaky, a potom baklažán. Takže musíte vyplniť celý plech na pečenie.
- Potom je vždy dobré soľiť a korením zeleninu. Pridajte rozmarín a všetky ostatné bylinky.
- Posypte misku malým množstvom strúhanky a pečte na 180 stupňov, kým nebudete varené.
Cukety v rúre s paradajkami a hubami: rýchle a chutné recepty krok za krokom
Zušinky v rúre s paradajkami a hubami môžu byť rýchlo a chutne pripravené niekoľkými spôsobmi. Napríklad môžete vložiť všetky ingrediencie do jednej vrstvy na plech a pečiť so syrom. Môžete variť cukety v rúre s paradajkami a hubami, ako v rýchlom receptúre rýchlo a lahodne nižšie - vo vrstvách ako zeleninové julienne. Všetky podrobnosti o tak chutné spôsobom v ďalšom receptúre.Potrebné prísady pre cuketu v rúre s paradajkami a hubami rýchlo a lahodne
- cuketa - 3 ks.
- syr -120 g.
- krém s obsahom tuku -250 ml.
- cesnak 2-3 denticles
- paradajky - 2 ks.
- šampiňóny - 200 g.
- cibuľa - 1 ks.
- rastlinný olej
- soľ
- korenie
Podrobné pokyny na to, ako variť cukety v rúre s paradajkami a hubami rýchlo a lahodne
- Mŕtve moja a kôra. Nakrájajte na malé kocky, nakrájajte cibuľu a opatrne rozsekajte.
- Džúsky s cibuľkou sú solené a poslané na panvicu s rastlinným olejom. Ľahko smažte, kým cibuľa nie je čistá. Pridajte smotanu a roztopenú papriku, znížte oheň a duste, až kým nebude hustá.
- Rajčiaky nakrájame na kocky, huby sú tiež rezané pomerne jemne. Soľ a papriky a smažte v oleji v samostatnej panvici až do polovice.
- Obsahy oboch pekáčikov spojujeme v jednej nádobe a dobre premiešame. Pridáme jemne ošúchaný cesnak a obľúbené korenie. Znova sme sa zamiešali a položili sme na malé hrnce. Posypeme strúhaným syrom na vrchu.
- Dali sme ju do rúry na 15 minút pri 180 stupňoch. Hotovo!
Kastról z cukety, paradajky a baklažán v peci - chutný krok za krokom
Lahodná kastról z cuketou, baklažán a paradajky v rúre pre krok za krokom nižšie nutne vyhrajte srdcia a žalúdky vašej domácnosti. Že sú domáci kritici, dokonca aj na slávnostnom stole pre milých hostí, nie je škoda, aby sme v každom ohľade dali toto nádherné jedlo. Puding s cuketou, paradajkami a baklažánmi v rúre je pripravený podľa lahodného krok za krokom recept dostatočne rýchlo. Preto sa tento recept môže bezpečne prevziať do poznámky v prípade neočakávaného príchodu priateľov alebo príbuzných.Potrebné ingrediencie na kastról z cukety, paradajok, baklažánov v rúre
- cuketa-2 ks.
- baklažán - 2 ks.
- rajčiny -3 ks.
- mlieko -180 ml.
- vajcia - 2 ks.
- rastlinný olej - 2 lyžice. l.
- syr - 150 g.
- soľ
- korenie
Podrobné pokyny pre lahodný recept na pečivo s cuketou, paradajkami, baklažánom v rúre
- Moju zeleninu. Baklažán a cukety nakrájame na dostatočne tenké polkruhy a ľahko vypestujte rastlinný olej.
- Paradajky sú rozmiešané s vriacou vodou a starostlivo olúpané. Rezané paradajky s oblými červami.
- Vajcia sme stiahli vidličkou so štipkou soli, kým sa nevytvorili ľahké peny. Pridáme mlieko a dobre premiešame. Syr je jemne nakrájaný a pridávaný do zmesi mlieka a vajec.
- Vložili sme do hlbokej misky cuketu a baklažán, soľ a korenie podľa vkusu. Zhora vytvorte vrstvu paradajok.
- Naplňte zeleninu mliečnou receptúrou a syrom. Vložíme do rúry 20 minút alebo až sa na povrchu hrnca objaví zlatá kôra.
Plnené cukety, pečené v rúre s mletým hovädzím mäsom, recept krok za krokom s videom
Plnené cukety, pečené v rúre s mletým hovädzím mäsom z video receptúry nižšie - ďalšia možnosť, ako jednoduché a chutné, a čo je dôležité, rýchlo, kŕmiť rodinu s originálnou večerou. Samozrejme, plnenie cukety, pečené v rúre, tento recept môže byť nielen hovädzie, ale aj bravčové alebo kuracie mleté mäso.Potrebné prísady na vyprážané cuketu, pečené v rúre s mletým hovädzím mäsom
- cuketa - 4 ks.
- cibuľa - 1 ks.
- silové mäso - 350-400 gr.
- cesnak - 2 strúčiky
- syr - 150 g.
- rastlinný olej
- soľ
- korenie
Podrobný návod na recept plnené cukety, pečené v rúre s mletým hovädzím mäsom
- Nakrájajte cuketu pozdĺž polovice a vyberajte celulózu lyžičkou. Vnútri aj vonku pokryjeme plavidlá so slnečnicovým olejom.
- Cibuľa a cesnak sa čistia, prvý je jemne nasekaný a druhý prechádza lisom.
- Smažte cibuľu a cesnak na malé množstvo rastlinného oleja. Rozotrejte v miske, trochu soli a korenia.
- Na pozostatkoch roja vyprážaný až do hotovej, dobre soľ na chuť.
- Presuňme mleté mäso na cibuľu, pridajme polovicu strúhaného syra a jemne nakrájanú zeleninu (voliteľné). Zmiešajte a naplňte plnené lode z cukety.
- Pošlite plnené cuketu do rúry na 25 minút, posypeme vrcholom zostávajúceho syra, nastrúhame. Môžete si pozrieť podrobný proces prípravy tejto misky vo videu nižšie.