- koláčový test - 540 gramov
- slaninové dusené maslo - 1 kus
- vajcia - 1 kus
- Na plnenie: smotanový syr - 240 gramov
- vajcia - 2 kusy
- vanilkový extrakt - 1 čajová lyžička
- slaninové dusené maslo - 1 kus
- z práškového cukru - 15/4 pohárov
1. Predhrievajte rúru na 175 stupňov. Pripravte kôru na koláč. Ak to chcete urobiť, v veľkej miske kombinujte cesto na koláč, roztavené maslo a vajce. Zmes dobre premiešajte s drevenou lyžicou, kým sa nedosiahne jednotná konzistencia. 2. Výsledné cesto položte na plech na pečenie a rovnomerne rozložte na dne. Dajte plech na pečenie. 3. Ďalej pripravte krémovú náplň. Vo veľkej miske porazíme smotanový syr s elektrickým mixérom. Pridajte vajcia, soľ, roztopené maslo, vanilkový extrakt a porážku, až kým nebude hladká. 4. Potom pridajte 3 šálky práškového cukru, jeden pohár naraz, šľahajte po každom pridávaní. 5. Naliate plnku cez cesto a rovnomerne rozložte špachtľou na povrch. 6. Pečte koláč v rúre asi 40-45 minút. Nechajte vychladnúť počas 30 minút. Posypte zvyšný práškový cukor na vrch, nakrájajte na plátky a podávame.
Podávanie: 20