Koláč s tekvicou, syrom a semenami

Pripravené pečivo varené vo vrstve a rozložené na mierne naolejovanom oleji O Zloženie:

• Puff pečivo (hotové) - 400 gramov
• Tekvica oloupaná - 200 gramov
• Syr - 100 gramov
• Olivový olej - 100 mililitrov
• Soľ - 1/2 čajová lyžička
• Cesnak - 3 zuby
• Semená lúpané - 2 Art. lyžice

inštrukcia

Pripravené pečivo na pečivo sa valilo do vrstvy a rozložilo sa na ľahko naolejovaný plech na pečenie. Cesto držame vidličkou - ako na fotografii. Toto sa robí tak, aby sa cesto po pečení nevytočilo. Cesto a soľ sme dali do malty. Rozdrviť na konzistenciu kašľa. Potom vylejte polovicu olivového oleja do malty a všetko dôkladne premiešajte. Výsledný cesnakový olej by mal byť rovnomerne namazaný našim cestom. Vybrali sme očistenú tekvicu na tenké platne. Dajte tekvicu na cesto, vrchol sa vyleje zvyšných 50 ml olivového oleja. Vložíme do rúry 15 minút a pečieme na 190 stupňov. Po 15 minútach by váš koláč mal vyzerať takto. Pokrstijte koláč s nastrúhaným syrom a semenami, vložte do rúry ďalších 5 minút. Získame to, ochladíme a podávame to! :)

Podávanie: 3-4