Klasické zemiakové palacinky: krok za krokom recepty v panvici a v rúre

Chutné zemiakové palacinky - jednoduché a ústa-zalievanie misky. Môžu byť varené v panvici alebo pečené v rúre. V tomto prípade môžu byť zemiakové palacinky krehké a mäkké. Ich štruktúra závisí od spôsobu prípravy a použitých zložiek. V klasických tortiliach sa nevyhnutne pridávala múka, cibuľa a vajcia. Tiež môžu byť varené kusmi mäsa, mletého mäsa. Ak chcete, aby palacinky boli bohaté na chuť, odporúčame pridať cesto, korenisté korenie. Ale zemiakové zemiaky v bieloruských tanečniciach zemiakov, ktorých recept je uvedený v našej zbierke, by sa nemali dať do múky, ale do zmesi múky a škrobu. Zozbierali sme najzaujímavejšie a najjednoduchšie varianty variacej zemiakovej palacinky s podrobnými fotografiami a videami. Jednoduché inštrukcie vám pomôžu ľahko pripraviť pekné palacinky s rôznym vkusom.

Klasické zemiakové zemiaky - krok za krokom recept s fotografiou

Naučte sa pripraviť klasické zemiakové placky pod silou každej hostiteľky. V tomto prípade môže mierne zmeniť ich chuť, pridávajúc rôzne druhy korenia. Varené lupienky sú povolené v krémovom a rastlinnom oleji. Z toho sa chuť pripraveného jedla prakticky nezmení. Získajte viac informácií o tom, ako správne pripraviť klasické zemiakové palacinky na akomkoľvek oleji, povedzte nám recept, ktorý sme získali s fotografiou.

Zloženie na prípravu zemiakových palaciniek podľa klasickej receptúry

• zemiaky - 1,2 kg;
• cibuľa - 1 kus;
• vajcia - 2 kusy;
• múka - 1/4 položky;
• soľ - 1 lyžička.

Podrobný foto-recept na varenie klasických zemiakových paličiek

1. Brambory odlúpnite a rošte ich. Je dobré vytlačiť zemiakový džús. Cibuľu nakrájajte na malé kúsky. Zmiešajte zemiaky s cibuľou, vajcom a múkou. Potom pridajte soľ.

2. Pri strednom ohni smažte kotúčiky na 2 minúty na každej strane. Podávajte ich na stôl so zakysanou smotanou, zeleninou.

Chutné zemiakové palacinky s klasickým receptom z mäsa - recept s videom na trati

Pridanie sukulentného mäsa na zemiaky vám umožní pripraviť plnohodnotný druhý kurz. Takéto palacinky neodmietne ani deti, ani dospelých. Preto navrhujeme, aby bolo ďalšie video pozorne. Opisuje klasický recept na zemiakové palacinky s mäsom.

Video recept na varenie klasických zemiakových plátkov

Pomocou nasledujúceho videa sa môžete dozvedieť, ako urobiť palacinky s mäsom. Táto príručka bude užitočná pre mladých a skúsených hostesiek. Pomôže im ľahko a jednoducho pripraviť lahodnú bielizeň.

Bieloruský zemiakový dranji - krok za krokom recept s fotografiou

Nielen naši krajania, ale aj bieloruské hostesky chcú pripraviť chutné chrumkavé draniki. Takáto miska sa môže použiť ako prídavok k mäsu. A môže byť použitý ako občerstvenie. V ďalšom podrobnom receptúre s fotografiou sme podrobne opísali, ako sa pripravujú bieloruské zemiakové placky.

Zoznam zložiek pre krok za krokom príprava zemiakov bieloruské draniki

• zemiaky - 1 kg;
• cibuľa - 1 kus;
• vajcia - 3 kusy;
• soľ - 1 čajová lyžička;
• zmes múky a škrobu (1 až 1) - 1/3 st.

Podrobný recept s fotografiou fritovania zemiakových palaciniek v bieloruskom štýle

1. Odlúpte zemiaky a rošt na stredne vysokej mletí. Nakrájajte cibuľu. Zemiaky nechajte s cibuľou v cedníku 20-30 minút. Potom vytiahnite zvyšnú kvapalinu. Zmiešajte pripravené zložky s vajíčkom, zmesou múky a škrobu, soľou.

2. Smažte na slabom ohni až do zlatohnedého.

3. Prejdite na druhú stranu a pokračujte v smažení.

4. Pred podávaním palacinky je možné dať na papierové utierky alebo obrúsky. Pretekajú z nich nadbytočný olej.

Ako variť zemiakové palacinky, aby ste neostali - recept s fotografiou

Make hrozno svetlo a vylúčiť stmavnutie zemiakov je veľmi jednoduché. Ak to chcete urobiť, stačí pridať na zemiaky nakrájanú cibuľu alebo posypeme citrónovou šťavou. To vám pomôže jednoducho a jednoducho urobiť extra lahodnú a ústnucej palacinky. Prečítajte si viac informácií o tom, ako variť zemiakové palacinky, aby sa nestmavli, vám povie nasledujúci jednoduchý recept.

Zoznam zložiek na varenie zemiakového svetla draniki

• zemiaky - 900 g;
• vajcia - 1 kus;
• cibuľa - 1 kus;
• cesnak - 2 klinčeky;
• múka - 2 lyžice;
• soľ - na chuť.

Recept s fotografiami a popismi vařených zemiakových paličiek, ktoré sa nestmavnú

1. Odlúpte zemiaky a cibuľu. Na malom strúhadle sa zemiaky tretí spolu s cibuľou: musíte to urobiť postupne. Potom musíte starostlivo zmiešať zozbieranú zeleninu, zlikvidovať ju v cedníku alebo sita a nechať 20 minút. Po vyčerpaní zostávajúceho džúsu. Pridajte k nim vajce, múku, nasekaný cesnak a soľ. Z pripravenej zmesi vytvoríme ploché koláče. Smažte ich na strednú teplotu, až kým nie sú na oboch stranách zlaté.

2. Podávajte takýto kúsok s kyslou smotanou a zeleným cibuľovým perím.

Chrumkavé zemiakové palacinky v rúre - recept s detailnými fotografiami

Draniki pri varení v rúre sú užitočnejšie. Oni sú pečené s minimálnym množstvom oleja, a preto nie sú príliš tučné. Majú mimoriadnu citlivosť a zároveň majú chutnú krehkú kôru. Zobrali sme veľmi jednoduchý recept, ktorý hovoril o pravidlách na výrobu zemiakových palaciniek v rúre.

Zoznam zložiek na varenie zemiakových chrumkavých palaciniek v rúre

• zemiaky - 5-7 kusov;
• vajcia - 2 kusy;
• múka - 1/3 storočia;
• soľ - 1 čajová lyžička;
• čierne korenie - 0,5 lyžičky

Podrobný foto-recept na pečenie v peci chrumkavé zemiakové palacinky

1. Brambory odlúpnite a rošt na veľkom strúhadle. Utrite papierové utierky a vložte do sitka alebo šľahača.

2. Keď sa šťava vyprázdni zo zemiakov, stlačte ju ďalej. Zmiešajte s ostatnými zložkami.

3. Osušte panvicu s rastlinným olejom, vrchol s zemiakovou bielizňou. Pečieme na 200 stupňov po dobu 15 minút. Potom otočte na druhú stranu a potom pečte ďalších 7 minút.

Ako variť zemiakové palacinky bez vajec - recept s fotopríkazom

Hlavným problémom pri varení palacinky z zemiakov bez pridania vajec je ich tvorba. Ak nie sú ingrediencie správne pripravené, koláče sa jednoducho rozpadnú. Ale vieme, ako vylúčiť takéto chyby vo varení. Nasledujúci recept bude krok za krokom informovať našich čitateľov o tom, ako rýchlo a jednoducho vyrobiť zemiakové placky bez vajec.

Zloženie na varenie zemiakov zo zemiakov bez pridania vajec

• zemiaky - 5 ks;
• soľ - 2/3 lyžičky;
• paprika -1 lyžice;
• cesnakový prášok - 1/2 lyžičky;
• kanalizácie. olej - 2 lyžice;
• Olivy. olej - 1 polievková lyžica.

Fotodokumentácia receptúry na zemiakové vegetariánske drankardy bez vajec

1. Brambory odlúpnite a rošt na veľkom strúhadle. Potom ho vložte do gázy alebo do uteráka, vytlačte zemiakový džús. Zmiešajte zemiaky so zvyškom zložiek (okrem olivového oleja).

2. Nalejte olivový olej do panvice. Potom husto položené (môžete ľahko ucpat) pripravené zemiaky. Smažte približne 5-7 minút na strednom ohni.

3. Panvicu zakryjte plechom na pečenie a otočte ju pomocou panvice na druhú stranu.

4. Prejdite lopatou po celých palacinkách a stlačte ju do panvice. Smažte ďalších 5 minút.

5. Pred podávaním posypte nakrájanou cibuľkou.

Ako variť zemiakové palacinky krok za krokom na panvici - klasický recept s fotografiou

Pôvodná chuť klasických zemiakových koláčov pomôže pridať do cesta rôzne druhy korenia. Napríklad talianske a provensálske byliny dávajú úžasnej aróme. Ale čínske korenie zdôraznia pikantnosť takéhoto zemiakového jedla. Pre obdivovateľov neobvyklých občerstvenia sme si vybrali veľmi jednoduchý a zaujímavý variant výroby palačier z zemiakov s korením. Nasledujúci recept Vám povie krok za krokom, ako urobiť pikantné klasické zemiakové palacinky v panvici.

Zoznam zložiek na varenie na panvici zemiakových palaciniek

• zemiaky (veľké) - 3 ks;
• vajcia - 1 kus;
• cibuľa - 1 kus;
• múka - 1,5 lyžice;
• Provencálne byliny (zakúpené korenie) - 0,5-1 lyžičky;
• soľ - na chuť.

Klasický recept s fotografiou smaženia v panvici s zemiakovými palacinkami

1. Odlúpte cibuľu a zemiaky. Cibuľa jemne nakrájaná, zemiaková mriežka na veľkom strúhadle.

2. Stlačte ju zo zemiakov a premiešajte s ostatnými zložkami.

3. Smažte palacinky, až kým nie sú zlaté.

Ako pripraviť zemiakové palacinky s cesnakom a múkou - klasický recept s videom

Voňavé draniki s cesnakom sa môžu stať hlavným jedlom každej tabuľky. Majú špeciálnu bohatú chuť a vynikajúcu občerstvenie. Ak je to žiaduce, cesnak môže byť nahradený cesnakovým práškom. Zobrali sme jednoduchý recept na výrobu klasických zemiakových palaciniek s cesnakom a múkou. To sa trochu líši od bežnej varianty varenia palacinky z zemiakov.

Video recept na zemiakové palacinky s múkou a cesnakom

Po starostlivom štúdiu nasledujúceho videa sa každá hosteska naučí variť zemiakové palacinky s cesnakom. Jednoduchá inštrukcia bude výborným doplnkom ku každej zbierke receptov. Koniec koncov, varenie takých placky trvá minimálne a zároveň vám umožní získať úžasné jedlo.

Ako variť zemiakové palacinky s mletým mäsom - krok za krokom receptom s fotografiou

Vytváranie obyčajných zemiakových koláčov chutnejších pomôže pridať mäso a pravidelné mleté ​​mäso. Takáto zložka umožní urobiť ľahké a chutnejšie pochutiny z zemiakov. Prečítajte si viac informácií o tom, ako variť zemiakové palacinky s mletým mäsom, pomôže nám náš ďalší krok-za-krokom recept s fotografiou.

Zoznam zložiek na vyprážanie zemiakových palaciniek s mletým mäsom

• zemiaky - 1 kg;
• kuracie mäso - 300-400 g;
• vajcia - 3 kusy;
• cibuľa - 1 kus;
• múka - 2/3 položiek;
• soľ, korenie - chuť.

Podrobný foto-recept na vyprážanie zemiakových palacin s prídavkom mletého mäsa

1. Odlúpte zemiaky a cibuľu. Zemiaky na brúsenie na kombajn. Cibuľu nakrájajte na veľké kusy.

2. Stlačte džús a zmiešajte zemiaky so zvyškom zložiek.

3. Smažte bielizeň do zlatohnedej. Podávame ich čerstvým šalátom.

Najkvalitnejšie zemiakové palacinky krok za krokom v panvici - jednoduchý recept s fotografiou

V mnohých ohľadoch závisí chuť hotových bramboráčov od pridanej koreniny. Ale nezabudnite na použité zemiaky. Odporúčame pre chrumkavé palacinky vybrať najtuhšie odrody zemiakov. Pre svieže a jemné použitie jemnejších odrôd. V našom ďalšom receptúre s fotografiami, krok za krokom, je popísané, ako urobiť vynikajúce polevy z zemiakov v panvici.

Zloženie na varenie zemiakov z palacinky v panvici

• zemiaky (tvrdé odrody) - 8-10 ks;
• cibuľa - 1 kus;
• vajcia - 1 kus;
• múka - 1 položka;
• biely mletý korenie - 0,5 lyžičky;
• soľ - 1 čajová lyžička;
• cesnakový prášok - 2 lyžičky.

Jednoduchý recept s fotografiou krok za krokom varením z zemiakov palacinky v panvici

1. Odlúpte zemiaky z cibule. Nakrájajte cibuľu.

2. Pečieme zemiaky na najkvalitnejšom strúhadle v pyré. Zmiešajte s cibuľou a nechajte v gázach 20 minút. Stlačte nadbytočný džús. Zmiešajte zemiaky a cibuľu so zvyškom zložiek

3. Smažte bielizeň na strednom ohni až do zlatého. Podávajte s kyslou smotanou a bylinkami.

Krizavé a svieže draniki majú špeciálnu bohatú chuť. Môžu byť pripravené akýmkoľvek spôsobom: v panvici na pečenie, v peci. Bez ohľadu na charakteristiku varenia budú klasické zemiakové palacinky vydarené a chutné. Ak chcete zmeniť ich chuť, môžete pridať mäso na pripravené cesto, mleté ​​mäso. A môžete jednoducho sezóniť ich s vašimi obľúbenými korením, pridajte cesnak. Ako základ odporúčame brať bieloruské zemiaky, ktorých recept je uvedený v článku. Pomôže správne vytvoriť palacinky zo zemiakov s akýmkoľvek vkusom. Jednoduché koláče podľa želania môžu byť varené bez vajec: jedinou potrebnou zložkou sú zemiaky a múka. Zvyšky prísad a korenín sa môžu zmeniť podľa vlastného uváženia.