Jahodová želé so smotanovým syrom

1. 15 gramov želatíny namočte do 50 ml studenej vody. To znamená, že pripravujeme bobule želé. 2. Byť zložkami:

• Nízkotučný tvaroh - 500 gramov
• Cukor - 100 gramov
• Vanilín - 1 gram
• Mlieko - 200 mililitrov
• Želatína - 15 gramov
• Jahody - 350 gramov
• Prášok jahodovej želé - 40 gramov

inštrukcia

1. 15 gramov želatíny namočte do 50 ml studenej vody. To znamená, že pripravujeme bobule želé. 2. Vezmite silikónovú formu, vložte do nej plody. Naplňte bobule pripravené v prvom odseku želé a vložte silikón do chladničky - nechajte zmraziť. 3. Keď je želé zmrazené, použite mixér, aby ste porazili tvaroh, cukor, mlieko a vanilín. Získame tvarohový krém. 4. Keď zmäkne želé v chladničke, umiestnime náš tvarohový krém na vrch silikónovej formy a znova ju vložte do chladničky na konečné vytvrdnutie. Keď je úplne zmrazené, postavíme ho na stôl.

Podávanie: 3-4