- Jahody - 1 kilogram
- Cukor - 2 kilogramy
Jahody, stierané cukrom - to je skutočný buket vitamínov a živín, ktoré možno zozbierať na zimu. Ak v priebehu varenia alebo iného tepelného spracovania stratil jahodu takmer všetky užitočné vlastnosti, v tomto prípade sa jednoducho trení miešačom v surovej forme, takže zostáva rovnaký užitočný. Okrem toho je to veľmi lahodný dezert, ktorý poteší deti aj dospelých. Recept je veľmi jednoduchý. 1. Zriedime jahody, vyčistite ich z listov, necháme ich vyschnúť, potom ich porazíme mixérom, vylejeme cukor, premiešame a necháme na chladnom mieste na noc. 2. Stáť najmenej 12 hodín jahôd s cukrom naliaty na poháre, odstreďte a vložte do chladničky na uskladnenie. Hotovo!
Podávanie: 5-7