- Jahody - 500 gramov
- Cukor - 1/3 poháre
- Vanilkový extrakt - 1 čajová lyžička
Takže naše ingrediencie sú starostlivo umyté a vyprázdnené jahody (na fotografii mám jahody, ale jahodová omáčka je presne to isté ako jahodová omáčka), trochu cukru a vanilkového extraktu. Nakrájané, sušené a sušené jahody nakrájame na kusy (ak sú jahody malé, nemôžete ich vôbec rezať) a vložte ich do hrnca. Mix naše nakrájané jahody s cukrom a vanilkovým extraktom, pridajte trochu vody (doslova 50 gramov) a vložte na stredné teplo. Po 5 minútach, kedy sa cukor rozpustí a plody mokré, odstráňte panvicu z ohňa. Jahodová hmota sa prenesie do misky pre mixér a prenesie sa na požadovanú konzistenciu kvapaliny. Jahodová omáčka je pripravená!
Podávanie: 3-4