- Katyka - 300 mililitrov (alebo prírodného jogurtu)
- minerálna voda - 150 mililitrov (najlepšie vyhovuje "Borjomi")
- zelené kôpru, petržlenu a koriandru - 1 kus
- soľ - 1 špička
- drvený ľad - 1 kus
Najprv musíte urobiť ľad. Stačí vychladnúť jogurt a minerálnu vodu. Tieto zložky by mali byť ľadové (pomerne chladné). Odlúpnite zeleninu, opláchnite a vysušte papierovými utierkami, nakrájajte. Nalejte v miske minerálnej vody a jogurtu, premiešajte dobre, až kým hladké. Pridajte nakrájanú zeleninu a očistite ju soľou. Miešajte a nalejte do pohárov. Položte poháre s nápojom na misku s ľadom.
Podávanie: 2