- Marhule - 2,5-3 kilogram
- Voda - 2 litre
- Cukor - 800 gramov
Marhule sa umyjú, lúpajú, uvoľňujú a rozrežú do palmy. Ovocie tesne vložené do zberných plechoviek. Potom varíme cukorový sirup. Na baniach nalejte varený sirup a zakryte poháre s viečkami (nekrúť sa!) A sterilizujte - 0,5 l nádoby - 10 minút, 1 l nádoby - 13 minút. Sterilizujte v kôre alebo v hrnci a položte uterák na dno. Prevráťte a položte hore nohom na chladenie. Obal s teplou prikrývkou nie je potrebný, naopak je lepšie si vybrať chladnejšie miesto, takže marhule nie sú varené.
Podávanie: 5-7