Zvyčajná ryža novým spôsobom! Všetci sme sa skôr či neskôr unavení z monotónnosti príloh, denne podávaných na každodenný stôl. Zemiaky, cestoviny, obilniny sú našim hlavným jedlom, najmä ak sú v dome k dispozícii muži, ktorí odmietajú byť spokojní s listom hlávkového šalátu alebo s kvetmi vareného karfiolu. Tento problém je obzvlášť aktuálny v chladnej sezóne, keď je potrebných viac kalórií na udržanie sily a ochranu pred chladom, ako sa nachádzajú v zelenine a zelenom. Ale ak chcete, môžete vždy používať bežné výrobky na varenie nie je celkom bežné, originálne na ochutnávku obloha. Napríklad, ak máte ryžu, rôzne korenie, trochu hnedý cukor a koriandrové semená, môžete variť úžasnú oblohu na mäso - drobnú ryžu s korením, kuracou alebo rybou. Korenická drobivá ryža si zaslúži, aby nebola príliš líná a špeciálne na nákup všetkých ingrediencií potrebných na prípravu. Verte mi, vaše úsilie ocení čisté platne a doplatky! Ozdobte pikantné a originálne ako drobnú korenistú ryžu, zistíte, že je ťažké nájsť.
zloženie:- Ryža s dlhým zrnom 1 polievková lyžica.
- Maslo 25 g
- Hnedý cukor 1 lyžička.
- Koriandrova suchá 1 lyžička.
- Škoricový prášok 1 lyžička.
- Karafiát 5 ks.
- Prášok čierneho korenia 1 lyžička.
- Soľ 1 lyžička.
- Voda varená 1,5 lyžice.
- Krok 1 V zmesi malty: hnedý cukor, koriander, škorica, klinčeky, čierne korenie, soľ a dobre rozdrviť.
- Krok 2 Vložte maslo do hrnca, pridajte korenie a ryžu.
- Krok 3 Rýžte 1 - 2 minúty a miešajte neustále.
- Krok 4 Nalijte 1,5 šálky vriacej vody, priveďte do varu, znížte teplotu na minimum a varte 12 minút pod vekom. Potom odstráňte z tepla a zabaľte do deky 20-30 minút.
- Krok 5 Pikantná ryža bude dobrým príkladom pre mäso alebo ryby.