- vajcia - 4 kusy
- kyslá smotana - 200 gramov
- Maslo - 120 gramov
- cukor - 1 sklo
- múka - 1,5 pohára
- sóda na pečenie - 1 lyžička (mix s 1 lyžičkou octu)
- kakaový prášok - 1 st. lyžička
- soľ - 1 špička
V miske porazíme vajíčka s cukrom (5 minút). Pridajte roztopené maslo a kyslou smotanou. Pridajte múku, soľ a sódu na pečenie, dobre premiešajte. Naliate polovicu cesta do ďalšej misy. Pridajte kakaový prášok na 1 časť cesta. Ak chcete vytvoriť perfektný mramorový efekt, musíte použiť dve veľké lyžice. Začnite so stredom panvice, položte 1 lyžičku bieleho cesta a potom ho nalejte kakaovým cestom atď. Z času na čas ľahko potriasajte panvicu, aby ste zistili, či je cesta rovnomerne rozložená po celej panvici. Predhrejte rúru na 350 F a pečte koláč 40 minút. Ozdobte to podľa vašich predstáv. V tomto recepte som zakryl vrchol koláča s mletými vlašskými orechmi.
Podávanie: 4