Pie s jahodami

1. V hlbokej nádobe porazíme vajcia s cukrom a potom pridáme roztopený krém. Zloženie:

• Vajcia - 3 kusy
• Cukor - 1 pohár
• Kyslá smotana (30% tuku) - 1 pohár
• Maslo - 3 položky. lyžice
• Jahody - 400 gramov
• Pšeničná múka - 300 gramov

inštrukcia

1. V hlbokej nádobe porazíme vajcia s cukrom, potom pridáme roztopené maslo a kyslou smotanou. Znova, vyskočte na homogénnu konzistenciu. 2. Múku triedíme a zmiešame s hmlou krémovou hmotou získanou skôr. Znova premiešajte všetko, kým sa nevytvorí jednotná konzistencia. 3. Vložte jahody do cesta a premiešajte ich úhľadne. 4. Výsledné cesto nalejte do mastnej misky a vložte ju do predhriatej rúry na 200 stupňov. Pečieme pri teplote 200 stupňov 30-35 minút. Dort s jahodami, varené podľa tohto receptu, sa ukáže byť veľmi mäkký a jemný a samotná jahoda zostáva pomerne silná a šťavnatá. Bon appetit! :)

Podávanie: 3-4