Hríby marinované vianoce

1. Najprv musíte zobrať dva kilogramy húb (huby), najlepšie huby. Zloženie:

• Ocot - 120 gramov
• šampiňóny - 2 kilogramy
• Soľ - 1 čajová lyžička
• Voda pre marináda - 2 litre
• Korenie - - Chuť

inštrukcia

1. Najprv musíte vyzdvihnúť dva kilogramy húb (šampiňóny), najlepšie huby vybrať si malé a v studenej vode sú dobre umyté. 2. Teraz naplňte huby studenou vodou a vložte ich do ohňa. Po vriacej vode sa varí ešte ďalších 5 minút a odstráňte vytvorenú penu. 3. Potom vypustite vodu z panvice. Ponecháme huby vo vnútri hrnca. 4. V čase varenia húb sme pripravili marinádu. Ak chcete urobiť, vezmite malý hrniec a nalejte do neho jeden liter vody, pridajte cukor, nalejte ocot, trochu podsalivaem a pridajte korenie. To všetko je varenie. 5. Naplňte huby vriacou marinádou. Chleby necháme na chvíľu vychladnúť. Po ochladení marinády vložte naše huby do chladničky. Hodiny po piatich vianočných občerstveních budú úplne pripravené na použitie. 6. Po uplynutí určitej doby a vytiahnutí húb z chladničky vezmeme veľkú žiarovku a nakrájame na krúžky vo veľkých hubách. Pridáme trochu rastlinného oleja. Huby sú pripravené na slávnostný stôl.

Podávanie: 8