Ľahký šalát so zelenou cibuľkou Navrhujem pripraviť sa na novoročný stolový šalát zo zelenej cibule, syra a vajec. Šalát je ľahký, bez mäsových výrobkov v jeho zložení. Zelená cibuľa dobre kombinuje s vajíčkami a malým množstvom majonézy. Pridaním sladkého a kysnutého jablka do šalátu je to hlavne šťavnaté. Pikantnosť a nejaká ostrosť sa pridáva do tvrdého syra. Myslím, že takýto šalát môže mať na každom slávnostnom stole miesto, ktoré je na to správne.
zloženie:- Vajcia kuracie 3 ks.
- Zelená cibuľa 1 banda
- Tvrdý syr 150 g
- Apple 1 ks.
- Majonéza 2 polievkové lyžice. l.
- Soľ 2 g
- Krok 1 Na prípravu šalátu potrebujeme zelenú cibuľu, vajcia, tvrdý syr, sladké a kyslé jablko, majonézu.
- Krok 2 Vačte vajcia a nakrájajte na stredné kocky.
- Krok 3 Opláchnite cibuľu, odstráňte vodu, jemne nakrájajte.
- 4. Krájajte jablko a nakrájajte na malé kocky.
- Krok 5 Syr nakrájajte na malé kocky.
- Krok 6 Pripojte syr, jablko, vajcia, cibuľu, majonézu.
- Krok 7 Soľ na chuť. Zamiešame.