Domáce čipy

1. Zemiaky a lúpané pasienky nakrájame na najtenšie plátky, ktoré môžete získať podľa zložiek:

• veľké zemiaky - 2 kusy
• veľký koreňový koreň - 2 kusy
• rastlinný olej - 6 st. lyžice
• mleté ​​biele korenie - - na chuť
• soľ - - Chuť

inštrukcia

1. Zemiaky a ošúpaný paštrnák nakrájame najtenšie plátky, ktoré môžete získať. Hrúbka kruhov zemiakov by nemala byť väčšia ako 0,3-0,4 mm. 2. Nalejte plátky zeleniny, pretrepte tak, aby olej pokryl všetky kusy. Soľ a korenie. 3. Umiestnite plátky zeleniny na plech na pečenie v jednej vrstve. Rúru zohrejte na 200 ° C a do pece vložte plech. Pečte čipy až do zlatohnedej (13-15 minút). 4. Odstráňte plech na pečenie z rúry. Opäť sezóny čipy s korením a soľou. Premete oprášené plátky na gril - ochlaďte. Podávajte s omáčkou alebo kyslou smotanou na ryby.

Podávanie: 6-8