- Motocykel - 200 gramov
- Cibuľa - 12 gramov
- Mrkva - 14 gramov
- Cesnak - 6 gramov
- Soľ - 5 gramov
- Spice - 1 gram
- Horčica - 20 gramov
- zeleň - 3 gramy
- Křen - 30 gramov
Jednoduchý recept na domáce kuracie mäso: 1. Kúpite pár motoriek (nohy) - môžete len prasa, môžete hovädzie mäso, lepšie hovädzie a bravčové. Môžete pridať malý kúsok mäsa. 2. Opláchnite výrobky, môžete rozrezať, dať do veľkej panvice, nalejte vodu niekde 2 cm nad mäso. Dajte vriec a vložte veľmi slabý oheň, pod vekom na 5 hodín. 3. Po 5 hodinách v chlade, bez odstránenia z ohňa, pridajte soľ na chuť, celú cibuľu a mrkvu, koreň petržlenu, 2-3 hrášok čierneho korenia, bobkový list. Cook ďalšiu hodinu. 4. Po varení môžete rozobrať, keď chlad chladne mierne. Odstráňte celú buničinu z nôh a mäsa v malých kúskoch, môžete len miesiť vidličkou. Položte to všetko do misy. 5. Pečieme cesnak - nakrájame jemne na miešanie. Roztierajte mäso rovnomerne na formy približne 1,5 cm. Varené vločky, cez gázu nalejte všetky formy. To je všetko vo všetkom. Táto medúza zamrzne vždy, žiadna želatína nevyžaduje.
Počet dávok: 1