Varenie chill Toto jedlo, veľmi jednoduché pri výrobe, to najlepšie, že môžete slúžiť na stôl v horúcom letnom dni. Atraktívny, chutný vzhľad v kombinácii s nádhernou chuťou, bohatstvom vitamínov, ľahkou stráviteľnosťou, nízkym obsahom kalórií a dostupnými ingredienciami zanechá tento chill uvítací hosť na našom stole.
zloženie:- Šťavka čerstvá 300 g
- Voda 2,5 l
- Okurka 2 ks.
- Reďkovka 100 g
- Zelená cibuľa 1 banda
- Čerstvá kôpľa 1 zväzok
- Vajcia kuracie 2 ks.
- Kyslá smotana 200 g
- Soľ 1 polievková lyžica. l.
- Krok 1 Na prípravu chladu vezmeme čerstvé šťuvy, vajcia, uhorky, reďkev, zeleninu a kyslou smotanou.
- Krok 2 Špenát dôkladne a dôkladne nakrájajte.
- Krok 3 Vložte šťuku do vriacej vody, varte 7 minút a potom ochlaďte.
- Krok 4 Umyte uhorky, nakrájajte ich na polovicu a potom ich nakrájajte na polovicu.
- Krok 5 Vystrihnite perie zelenej cibule tenkými krúžkami.
- Krok 6 Rozrezanie reďkovky na tenké plátky.
- Krok 7 Vajcia sa varili tvrdo (10 minút), ponorte do studenej vody, očistite, chladte a nakrájajte.
- Krok 8 Kopačka a kotlety.
- Krok 9 Vložte do vývaru šťavu všetky pripravené zložky, pridajte soľ na chuť a premiešajte.
- Krok 10 Chladničky s kyslou smotanou a podávajte s teplými varenými zemiakmi.