Čo môžete jesť so zvýšenou kyslosťou žalúdka?
S touto chorobou lekári odporúčajú konzumovať obilniny, ktoré obsahujú látky, ktoré obklopujú sliznicu. Vďaka tomu perlový jačmeň, ryžová kaša, krupica sú dokonale ovládané. Okrem toho môžete variť vývarov a bours s nízkym obsahom tuku. Všetky výrobky môžu byť dusené, pečené a varené. Možno použiť varené vajcia. Dokonca si môžete dovoliť aj omeletu, len v rúre. V dennom menu musia byť prítomné mliečne výrobky.
Zvýšená kyslosť žalúdka: príznaky a liečba
Prečo sa táto choroba odporúča úplne opustiť vyprážané potraviny? A celá otázka spočíva v tom, že stimulujú produkciu žalúdočnej šťavy. Ak sú tieto jedlá na pare, potom naopak utíšia jej sekréciu. Korenie tiež zohráva dôležitú úlohu. Takže s takou chorobou je veľmi účinná diéta, ktorá zahŕňa úplné odmietnutie soli. Jedlo by v žiadnom prípade nemalo byť horúce. Je dôležité jesť v malých porciách. Pred odchodom do postele by ste nikdy nemali jesť príliš veľa.
Chlieb je povolený, ale aj v malých množstvách. V každom prípade je možné ho nahradiť strúhankou a chlebom. Je lepšie úplne opustiť alkoholické nápoje. Cukor sa môže konzumovať, ale s mierou. Ak je to pečenie a sladkosti, v ktorých je veľa konzervačných látok, potom je najlepšie ich opustiť. Ako dezertnú penu, želé a husté želé sú perfektné.
Výživa pri vysokej kyslosti po 50 rokoch
V tomto veku musíte venovať pozornosť všetkým potravinám, ktoré konzumujete. Koniec koncov, so zvýšenou kyslosťou môžu byť exacerbácie a ostrou bolesťou. Takže je dovolené jesť mrkvu, zemiaky a červenú repu. Vynikajúca jedla - kaša s tekvicou. Týmto spôsobom môžete experimentovať s varením. Je dovolené jesť jedlá, ale len pár! Nesmieme zabudnúť na iné jedlá. Čaj alebo iné nápoje by v žiadnom prípade nemali byť príliš horúce. Lekári odporúčajú používať špeciálnu liečivú vodu na zníženie kyslosti žalúdka. Vezmite si ju pol hodinu pred jedlom.
Nezabudnite uviesť mliečne výrobky do stravy. Najlepšie je dať prednosť jemným typom syrov. V takomto prípade sa môžu pred varením pridať k akémukoľvek jedlu. Niektorí odborníci na výživu odporúčajú konzumovať niekoľko lyžíc rastlinného oleja pred jedlom. Ak ste sa rozišli a jedli niečo chutné, potom by ste mali okamžite vypiť pohár mlieka s nízkym obsahom tuku.
Dôležité: jesť malé porcie každé dva až tri hodiny. Môžete tak nielen vyliečiť, ale aj schudnúť.