Pri cukrovke je jednou z hlavných metód liečby diéta. Diabetes mellitus zostáva po celý život a môže začať v akomkoľvek veku.
Diabetická diéta by mala pomôcť normalizovať metabolické procesy, ale zároveň by nemala byť v rozpore s fyziologickými potrebami tela chorého človeka.
Pri liečbe cukrovky je hlavným výsledkom normalizácia metabolizmu a normalizácia množstva glukózy v krvi. Absolútne všetci pacienti s diabetes mellitus sú predpísané stravy. Ak sa forma ochorenia týka pľúc, potom je dostatok stravy, ak sa choroba vzťahuje na ťažké formy, potom sa pridá droga a liečba liekom.
Strava pre diabetes, obmedzuje niektoré sacharidy, ale zároveň je bohatá na bielkoviny a obsah tuku v ňom je normálny. Obmedzenia sacharidov súvisia skôr s ich kvalitou ako s množstvom, pretože niektoré potraviny obsahujúce uhľovodíky zvyšujú hladinu cukru v krvi rýchlo, zatiaľ čo iné - veľmi pomaly. Je to druhá, ktorá sa môže spotrebovať, pretože takáto dávka glukózy môže byť rozdelená pacientovi bez poškodenia jeho zdravia.
Sacharidy sú rôzne: zložité a jednoduché.
Jednoduché sacharidy sú ľahko stráviteľné a rýchlo zvyšujú hladinu cukru v krvi.
Komplexné sacharidy (polysacharidy) sa pomaly trávia alebo nie sú vôbec trávené a sú zobrazené v pôvodnej forme. Pre takýchto chorých ľudí je možné zahrnúť do stravy hrubý chlieb, zeleninu, ovocie (s určitými obmedzeniami), ovsené vločky, pohánka, perla, kukurica, proso a iné kaše. Ale vy by ste sa mali vyhýbať krupici a ryži.
Veľa škôd prináša výrobky obsahujúce cukor obsahujúce cukor, ktoré vyrába človek (sladkosti, sladká sóda, ovocné kompóty). Pri používaní takýchto produktov osoba prudko zvýši hladinu cukru v krvi a pacient môže spôsobiť hyperglykemickú kómu.
Ako jesť správne?
Sladké náhrady boli vynájdené pre sladký zub. Sladké náhrady sú umelé a prírodné. Prírodné, vyrobené z ovocia a bobúľ, a tiež s nimi musia byť opatrní, pretože zneužívanie môže tiež zvýšiť hladinu cukru v krvi. Ale umelé sladidlá (sladkosti) neovplyvňujú hladinu cukru v krvi.
Najpravdepodobnejšou stravou je šesť jedál denne (raňajky, večere a tri malé občerstvenie). Množstvo potravy v jednej dávke sa zníži, aby sa znížilo zaťaženie pankreasu. Okrem toho častý príjem jedla v malých dávkach znižuje riziko prudkého poklesu hladiny cukru v krvi, čo môže tiež spôsobiť, že niekto (hypoglykemický).
Ďalším princípom konzumácie pacientov je, že môžete volat postupný nárast jedlých uhľohydrátových produktov a znížiť ich počet vo večerných hodinách.
To by malo zodpovedať príjmu liekov na zníženie cukru.
Mal by byť veľmi opatrný, pokiaľ ide o alkohol, pretože môže spôsobiť hypoglykémiu, blokujúc inzulín-ničiace enzýmy. Preto, ak ste ešte museli piť alkohol, potrebujete dobré jedlo. Treba poznamenať, že častý príjem alkoholických nápojov môže naopak viesť k zvýšeniu hladiny cukru v krvi.
Pamätajte si, že dodržiavanie základných princípov stravovania si vyžaduje celý život, hoci niekedy sú povolené malé slobody a odchýlky.