Zúčastňujú sa metabolizmu. V obličkách sa tvorí moč. Porušenie rôznych funkcií obličiek môže viesť k opuchu, zvýšenému krvnému tlaku, uroliovej acidóze atď.
Podľa údajov z literatúry postihuje choroba obličiek viac ako 3% obyvateľov Ruska. Ženy sú náchylné na ochorenie obličiek viac ako muži. Ochorenia obličiek, ktoré sa najčastejšie vyskytujú v populácii, zahŕňajú pyelonefritídu, zlyhanie obličiek, urolitiázu, hydronefrózu, nefroptózu.
Riziko ochorenia obličiek môže byť uľahčené týmito okolnosťami: akútne infekčné choroby (chrípka, akútna respiračná vírusová infekcia, tonzilitída), ohniská chronickej infekcie (tonzilitída, prostatitída atď.), Nesystematické užívanie určitých liekov, nadmerná konzumácia alkoholických nápojov, fajčenie.
Pacienti, ktorí utrpeli akútne ochorenia obličiek, ako aj chronické ochorenia, by mali byť umiestnené na výdajných záznamoch a mali by byť pod dohľadom lekára. Pacienti s chronickými ochoreniami obličiek sú pod stálym lekárskym dohľadom.
Diéta na udržanie zdravia pacientov, ktorí utrpeli ochorenie obličiek, nemá žiadny význam. Preto potrebujete vedieť, aké potraviny môžete jesť a čo by ste mali vzdať. Výživa pre ochorenia obličiek by mala byť zameraná na korekciu metabolických procesov. Mal by byť najšetrnejší.
Pri výbere potravy pre pacienta sa v prípade ochorenia obličiek uvažuje o mnohých faktoroch a charakteristikách diét.
Toto je všeobecná podmienka, či je opuch. Dávajte pozor na krvný tlak. Berte do úvahy výsledky testu moču: existuje bielkovina v moči. Pozerajú sa na vylučovaciu funkciu obličiek.
Ak výsledky analýzy moču veľa bielkovín, bielkoviny sa pridáva do stravy pacienta. Pri chronickom zlyhaní obličiek je proteín naopak mnohokrát obmedzený. Pri silnej opuchy je soľ vylúčená a použitie tekutiny je obmedzené.
Ak pacient používa diuretiká, predpísať stravu bohatú na potraviny s vysokým obsahom draslíka. Tento zemiak, len pečené, sušené marhule, hrozienka, slivky. Vymenujte aj mliečne výrobky.
Pacienti s ochorením obličiek niekedy predpísali dni vykládky uhľohydrátov. To znamená, že dostane potravu s vysokým obsahom sacharidov. Napríklad melón, bobule, jablko, cukor, dni vykládky zemiakov.
To sa robí na zvýšenie množstva vylúčeného moču, ktoré prispieva k odstráneniu produktov rozkladu proteínov, znižuje krvný tlak a podporuje lepšiu funkciu obličiek.
Pri diéte sa stravovanie môže líšiť v obsahu potravín. Tu sa pozerajú na všeobecný stav pacienta, sprievodné ochorenia, rôzne vonkajšie faktory. Ale v každom prípade sa odporúča jesť 4-5 krát denne v malých porciách.
Treba poznamenať, že použitie týchto produktov by malo byť obmedzené, alebo by sa malo úplne opustiť a aké je charakteristické pre stravu pre choroby obličiek. Jedná sa predovšetkým o mastné mäso, vo všeobecnosti akýkoľvek tuk, morské ryby, strukoviny, vývar, varené z mäsa, rýb, húb. Musí to byť opustené. V každom prípade počas obdobia exacerbácie chorôb. Tiež kontraindikované jesť akútne korenie, korenie, horčica, čokoláda, sýtené nápoje, silná káva, kakao.
Osoba, ktorá má problémy s obličkami, môže jesť jedlá zo zeleniny a obilnín, mliečne polievky, chudé mäso a hydinu, varené ryby s nízkym obsahom tukov, chlieb, cestoviny, mlieko, tvaroh, rôzne mliečne výrobky, zeleninu a ovocie, med. Ale nie zneužívanie. Snažte sa jesť smotanu, kyslou smotanou, vajíčka.
Existuje veľa diétnych obmedzení, ale tento režim pomáha udržiavať normálny stav obličiek a urýchliť zotavenie.
Lekári vo všeobecnosti nesúhlasia s diétou na ochorenie obličiek. Predtým sa dospelo k názoru, že proteín by mal byť takmer úplne odstránený z pacientovej stravy. Pohľad na moderné medicíny je iný a súčasná medicína nečiní takéto násilie voči osobe. Ale ozveny starých môžu byť počuť. A niektorí lekári sa snažia aplikovať barbarské metódy.
Je zvlášť riskantné vylúčiť proteíny z stravy starších ľudí. V tomto prípade existuje šanca, že obnovenie poškodených obličkových tkanív bude nemožné. Niektorí lekári vedome, podvedome, spôsobujú ešte väčšie poškodenie tela pacienta. Preto pri výbere potravín s obsahom bielkovín sa nesmiete približovať staromódnym spôsobom bez toho, aby ste zatvárali oči, ale starostlivo berúc do úvahy stav pacienta.
Ak sa pacientovi odporúča diéta obsahujúca proteíny, mali by byť ľahko stráviteľné. Jedná sa o chudé mäso, mliečne výrobky. Tuky v strave s ochorením obličiek sa zvyčajne neobmedzujú, ale môžu spôsobiť individuálnu neznášanlivosť. Sacharidy môžu byť všeobecne používané bez obmedzenia.
Na reguláciu a udržiavanie acidobázickej rovnováhy v tele pacienta by mal konzumovať asi 600 g ovocia a zeleniny. Predtým sa predpokladalo, že soľ v chorobách obličiek je kategoricky kontraindikovaná. Veda rozptýlila tento mýtus. Obmedzenia len na radu lekára. Ale nie je soľ a zneužívanie.
Diéta na pôstné dni.
Kompota stravy . Kompot sa vyrába z čerstvého ovocia a pridáva sa cukor. 1 liter kompótu by sa mal piť po piatich recepciách po troch hodinách.
Ovocná diéta. Päťkrát denne sa čerstvé ovocie používa v porciách približne 300 gramov za tri hodiny. Je veľmi dobré stráviť dni na pondelok.
Zeleninová strava. Z rôznych zeleniny pripravte šalát, ktorý sa konzumuje na päť jedál v porciách približne 300 gramov za tri hodiny.
Telo môžete očistiť jedením melóna s chlebom. Ale s touto metódou čistenia sa piesok vylučuje, takže táto metóda je kontraindikovaná v obličkových kameňoch.
Liečba ochorenia obličiek sa vykonáva iba pod dohľadom ošetrujúceho lekára.