Cannelloni s mäsom

Varenie kanelón s vypchávaním Určite ste videli na regáloch v obchode, medzi rôznymi cestovinami, veľké trubice cesta. Toto je cannelloni. Nie sú varené rovnako ako obyčajné rohy alebo cestoviny, ale predvyplnené niektoré mleté ​​mäso. Fanúšikovia mäsových jedál by mali radi kanelóny s mäsom, ktoré vám ponúkame na varenie. To je skvelá alternatíva k domácim knedľu alebo talianskemu lasagne s mletým mäsom - je pripravená rýchlejšie, ale chuť nie je horšia. Najlepšie kanelóny s mäsom nie sú varené, ale pečené v rúre s omáčkou. Smažte, je lepšie, aby si vopred varili, aby sa mohli ochladiť až do okamihu, keď ich začnete naplňovať maxi-cestovinami. Robiť to by nemalo byť obzvlášť hlboké: nepokúšajte sa plniť tubuly hustšie - môžu sa počas pečenia prasknúť. Mnohé ženy v domácnosti nemusia smažiť násilné mäso, ale používať surové, ako pre knedle. V takom prípade bude potrebné čas trochu predĺžiť. Všeobecne povedané, kanelóny s mäsom - to je takmer naše cestoviny v námorníctve, len dizajn tohto jedla je zaujímavejšie, non-štandard, ktorý vám umožní pripraviť ho ako slávnostné jedlo.

Varenie kanelón s vypchávaním Určite ste videli na regáloch v obchode, medzi rôznymi cestovinami, veľké trubice cesta. Toto je cannelloni. Nie sú varené rovnako ako obyčajné rohy alebo cestoviny, ale predvyplnené niektoré mleté ​​mäso. Fanúšikovia mäsových jedál by mali radi kanelóny s mäsom, ktoré vám ponúkame na varenie. To je skvelá alternatíva k domácim knedľu alebo talianskemu lasagne s mletým mäsom - je pripravená rýchlejšie, ale chuť nie je horšia. Najlepšie kanelóny s mäsom nie sú varené, ale pečené v rúre s omáčkou. Smažte, je lepšie, aby si vopred varili, aby sa mohli ochladiť až do okamihu, keď ich začnete naplňovať maxi-cestovinami. Robiť to by nemalo byť obzvlášť hlboké: nepokúšajte sa plniť tubuly hustšie - môžu sa počas pečenia prasknúť. Mnohé ženy v domácnosti nemusia smažiť násilné mäso, ale používať surové, ako pre knedle. V takom prípade bude potrebné čas trochu predĺžiť. Všeobecne povedané, kanelóny s mäsom - to je takmer naše cestoviny v námorníctve, len dizajn tohto jedla je zaujímavejšie, non-štandard, ktorý vám umožní pripraviť ho ako slávnostné jedlo.

zloženie:

• Cannelloni 150 g
• Hovädzie mäso 400g
• Cibuľa 1 ks.
• Paradajková šťava 200 ml
• Slnečnicový rafinovaný slnečnicový olej 2 lyžice. l.
• Zmes talianskych bylín 2 lyžičky.
• Syr parmezánu 100 g
• Cesnak 3 denticles
• Pepper black ground 2 pinch
• Soľ 3 špička
• Mlieko 1000 ml
• Maslo 50 g
• Pšeničná múka 3 lyžice. l.
• Zemiakový muškát 1 m.
• Soľ 1 špička

inštrukcia

• Krok 1 Na prípravu misky potrebujete mleté ​​mäso, kanelón, paradajkový džús, mlieko, maslo, cibuľu a korenie.
• Krok 2 Odlúpte cibuľu a cesnak a jemne nakrájajte.
• Krok 3 Smažte cibuľu a cesnak v rastlinnom oleji, až kým sa nevyčistí.
• Krok 4 Pridajte mlynček a variť 5 až 7 minút za miešania.
• Krok 5 Nalijte paradajkový džús. Varíme 10 až 15 minút pod viečkom a potom odstráňte veko a odparujeme prebytočnú kvapalinu.
• Krok 6 Pridajte zmes talianskych bylín, soli a korenia podľa vkusu. Pripravené mleté ​​mäso.
• Krok 7 Naplňte kanelónmi mletým mäsom.
• Krok 8 Pripravte Béchamelovú omáčku.
• Krok 9 Parmezán na jemnom strúhadle.
• Krok 10 Nalejte polovicu omáčky do pekáča s vysokými stranami.
• Krok 11 Potom vložte plnené kanle.
• Krok 12 Nalejte zvyšnú omáčku a posypte syr rovnomerne.
• Krok 13 Pečieme v predhriatej rúre na 180 ° C počas 30-40 minút.