- Mäso - 500 g (bravčová alebo hovädzia buničina)
- Zemiaky - 1 kilogram
- Sour Cream - 200 gramov
- Cibuľa - 100 gramov
- Mrkva - 100 gramov
- Cesnak - 3 zuby
- Rastlinný olej - 3 položky. lyžice
- Soľ, korenie, bobkový list, korenie - - Chuť
Cibuľu odlúpnite, jemne nakrájajte. Nalejte rastlinný olej do misy multivarkár, presuňte cibuľu tam. Vyberte režim "pie" / "pečenie". Kým sa cibuľa vypráža, rožte mrkvu na veľkom strúhadle. Pridajte mrkvu na cibuľu. Smažte zeleninu 10 minút. Po 10 minútach pridajte kysnutú smotanu do zeleniny. Potom pridajte 200 ml vody, miešajte (nemente režim multivark). Mäso nakrájajte na malé časti. Brambory nakrájame na malé kocky. Presuňte zemiaky s mäsom na multivark. Soľ, korenie, pridajte bobkový list a korenie. Zatvorte kryt multivark, vyberte režim "Polievka" / "Zastavenie", nastavte časovač na 1 hodinu. Po pípnutí vypnite multivarker. Všetko premiešajte a nakrájajte taniere. Podávajte čerstvé bylinky. Bon appetit!
Podávanie: 5