Zemiaky doma Neuveriteľne jednoduché, dokonca aj základný recept s rovnakým neuveriteľným výsledkom! Veľkú úlohu zohrávajú zemiaky, základ tohto jedla, takže je dôležité, aby bol samotný zemiak lahodný. Chutné a drobné. Teraz je taký skutočný domov s dobrou chuťou zemiakov ľahko nájsť. Kyslá smotana je tiež žiaduce vziať domov, ale dobrý obchod bude tiež pracovať.
zloženie:- Zemiaky 1000 g
- Voda 100 ml
- Smotana 100 g
- Cibuľa 150 g
- Soľ 0,5 lyžičky.
- Prášok čierneho korenia 1 g
- Kopr suchý 1 lyžička.
- Slnečnicový rafinovaný slnečnicový olej 2 lyžice. l.
- Krok 1 Pripravte hlavné produkty: zemiaky, cibuľa, kyslá smotana, voda, čierne korenie.
- Krok 2 Umyte zemiaky, odlúpnite a nakrájajte na malé kúsky.
- Krok 3 Smažte v horúcej panvici a pridajte rastlinný olej. Je potrebné, aby zemiak "chytil" trochu, nahnevaný.
- Krok 4 Pridajte jemnú a jemne nakrájanú cibuľu, korenie. Zamiešame. A ďalších 5 minút na vyprážanie na strednom ohni.
- Krok 5 Zmiešajte zakysanú smotanu s vodou, dôkladne premiešajte.
- Krok 6 Pridajte kysnutú smotanu s vodou do panvice. Soľ, pridajte suchý fenikel. Zamiešame. Obalte a opekajte 20-30 minút.
- Krok 7 Zemiaky sú pripravené. Podávajte s výhodou v horúcej forme.