Studené uhorky

1. Tento recept sa uvádza na jednu literovú nádobu. Ak si myslíte, že niekto môže zložiť:

• Čerstvé uhorky - 1 kilogram
• Cesnak - 1 zub
• Karafiát - 1 čajová lyžička
• Čierne korenie - 6-7 kusov
• Sušené chili - 1 kus
• Dill - 1 st. lyžička
• Morská soľ - 1,5 st. lyžice

inštrukcia

1. Tento recept sa uvádza na jednu literovú nádobu. Ak si myslíte, že jedna banka takého báječného nie je pre vás dosť, zdvojnásobte alebo ztrojnásobte počet zložiek. Uhorky dobre umyte a podržte 1,5 hodiny v studenej vode. 2. Chopte cesnak na niekoľko kusov. Papuku vysušte na plátky. 3. Na dno nádoby položte cesnak, korenie, škoricu, klinčeky, soľ a kôpor. Jemne utužte svoju uhorku v pohári. Naplňte nádobu čistou studenou vodou smerom nahor. Zatvorte veko a pretrepte, aby ste rozpustili všetku soľ. Vložte nádobu do chladničky. Zostáva len málo - trpí 3 týždne. Potom vaše studené uhorky budú pripravené na použitie.

Podávanie: 3-4