Ľahko nasolená uhorka (okamžité varenie)

Uhorky na umývanie, opláchnuť vriacou vodou, suché, odrezať chvosty. Každá uhorka je rozrezaná na prísady:

• Oguretz - 4 kusy
• Soľ - 1 čajová lyžička
• Ozubený cesnak - 3 kusy
• Kopr - 10 gramov

inštrukcia

Uhorky na umývanie, opláchnuť vriacou vodou, suché, odrezať chvosty. Každá uhorka je rozrezaná pozdĺžne na 4 časti. Nakrájajte cesnak veľkými kusmi a nakrájajte kôp. Nalejte uhorky soľou, kôprom, cesnakom a dobre premiešajte. Všetko ležalo v plastovom vrecku, odstráňte vzduch a pevne uviažte. Ak je uzatvorená vákuová nádoba - môžete ju bezpečne použiť. Nechajte miestnosť na 4 hodiny. Všetko je pripravené.

Podávanie: 2-3