- Vajcia - 9 kusov
- Cukor - 9 článok lyžice
- Múka - 9 Čl. lyžice
- Maslo - 300 gramov
- Kondenzované mlieko - 15 Čl. lyžice
- Koňak - 1,5 Art. lyžice
- Konzervované marhule - 0,5 litra
Po prvé, v hlbokej miske, miesime cesta na tri koláče. Na prípravu 1 koláča je 3 vajcia, 3 lyžice. lyžice múky, 3 lyžice. lyžice cukru. Takže najprv zmiešame vajcia a cukor, vezmeme mixér. Poraziť. Rozlúčte sa s bielou konzistenciou vajec a pomaly začnite nasypať múku a pokračujte v bičovaní. Nechceme však veľmi dlho bičovať, hlavnou vecou je, že nie sú žiadne hrudky. Potom sa cesto naleje do pečiacej misky zakrytej papierom na pečenie a pomazá sa olejom a posunie sa do pece pri teplote asi 180 ° C počas asi 40 minút, kým sa koláč nezhnedne. Tento postup opakujeme trikrát. Potom sa koláč vyrovná a odstráni prebytočné časti. Nie sú vyhodené, stále ich potrebujeme. Potom sa začneme zaoberať plnením. V hlbokom miske zmiešame kondenzované mlieko s roztaveným maslom. Potom pridajte koňak alebo víno. Potom začnite biť so zmiešavačom. Potom namočíme koláče s marhuľovým sirupom. Potom sa prvá vrstva kukurice naplní. A položte vrstvu nakrájaných konzervovaných marhúľ. Ak sa toto letné obdobie môže miešať čerstvé s konzervami. Bude to ešte chutnejšie! Potom, čo sme položili prvú vrstvu, zaoberáme sa druhou vrstvou. Nátierku znova rozložte a roztierajte marhule. O tretej (vrchnej alebo titulnej) vrstve sa rozhodnete, či chcete napísať niečo na vrchu koláča, alebo položte ďalšiu vrstvu marhule. V tomto prípade budeme písať. Preto je horná vrstva jednoducho namazaná s náplňou. Strana koláča je tiež rozmazaná a posypaná strúhaninou získanou zo zvyšku koláča. Ako urobiť farebný krém? Ak chcete vytvoriť červený krém. Je potrebné variť jednu repu, nastrúhnúť na strúhadlo a obaliť ju do gázy a vytlačiť šťavu z nej a pridať ju do krému. Dobre premiešajte. Aby sa krém stal zeleným - pridajte cukrárske farbivo zelenej farby a dobre premiešajte. Ak chcete urobiť výkresy na tortu, mali by ste použiť cukrovinku. Potom vaša fantázia funguje.
Podávanie: 8-9