- maslo - 200 gramov (cesta)
- cukor - 3 položky. lyžice (cesto)
- kyslá smotana - 3 stol. lyžice (cesto)
- prášok na pečenie - 1,5-2 čajové lyžičky (cesta)
- múka - 3-3,5 Okuliare (cesto)
- Vanilín - - Chuť (na špičke noža, cesta)
- maslo - 200 gramov (smotana)
- varené kondenzované mlieko - 400 g (krém)
- hrozienka, orechy čokoláda - - Na chuť (na ozdobu)
Polovica múky sa zmieša v samostatnej miske s práškom do pečiva. Maslo roztopte. V veľkej miske premiešajte maslo, cukor, kyslé smotany, vanilín. Postupne pridáme múku, najprv to, že spolu s práškom do pečiva, potom zvyšok. Miesiť cesto. Cesto sa zhromaždí do guľôčky a vloží sa do chladničky po dobu 30 minút. Cesto sa dostane z chladničky a prechádza cez mlynček na mäso alebo rošt. Práve som sa rozpadal na plechu na pečenie. Pečeme v rúre, teplota je 180 stupňov, 30-40 minút. Keď sa cesto ochladí, rozdrvijte ho rukami. Do tej doby pripravte krém. Zmäkčené maslo s mixérom postupne pridávajte varené kondenzované mlieko. Beat až do homogenity. V rozdrvenom cestíčku pridajte hrozienka, orechy (čo chcete ochutnať). Pridajte krém, všetko zmiešané dobre. Z tejto hmoty, aby vytvorili kopec, položte na misku. Zdobiť. Vložte do chladničky na noc. Na večeri na jedenie! Bon appetit!
Podávanie: 10