"Winter Hill"

Polovica múky sa zmieša v samostatnej miske s práškom do pečiva. Maslo roztopte. Tieto b Zloženie: inštrukcia

Polovica múky sa zmieša v samostatnej miske s práškom do pečiva. Maslo roztopte. V veľkej miske premiešajte maslo, cukor, kyslé smotany, vanilín. Postupne pridáme múku, najprv to, že spolu s práškom do pečiva, potom zvyšok. Miesiť cesto. Cesto sa zhromaždí do guľôčky a vloží sa do chladničky po dobu 30 minút. Cesto sa dostane z chladničky a prechádza cez mlynček na mäso alebo rošt. Práve som sa rozpadal na plechu na pečenie. Pečeme v rúre, teplota je 180 stupňov, 30-40 minút. Keď sa cesto ochladí, rozdrvijte ho rukami. Do tej doby pripravte krém. Zmäkčené maslo s mixérom postupne pridávajte varené kondenzované mlieko. Beat až do homogenity. V rozdrvenom cestíčku pridajte hrozienka, orechy (čo chcete ochutnať). Pridajte krém, všetko zmiešané dobre. Z tejto hmoty, aby vytvorili kopec, položte na misku. Zdobiť. Vložte do chladničky na noc. Na večeri na jedenie! Bon appetit!

Podávanie: 10