Kastról s brokolicou a šunkou

1. V nasolenej vode uvaľujeme brokolicu, pretláčame ju do šľahača a nadmerné množstvo tekutín na stonky.

• Šunka - 200 gramov
• Brokolica - 200 gramov
• Rastlinný olej - 30 mililitrov
• Soľ - 1 Chuť
• Vaječná biela - 1 kus
• Syr - 100 gramov
• Krém - 100 mililitrov
• Zelená - 1 Chuť

inštrukcia

1. V nasolenej vode vareme brokolicu, otočte ju do šupky, nechajte nadbytočný odtok kvapaliny. 2. Teraz nakrájajte šunku na plátky. 3. Šľaha bielkovinu v miske. Vložte starostlivo krém. Zo spodu hore jemne premiešajte lyžičkou. 4. Pripravte nádobu na pečenie, jemne ju roztierajte rastlinným olejom. Dáme na to brokolicu. Šunku šírime zhora. 5. Teraz to všetko naplníme krémom s bielkovinami. Syr strúhaný na strúhadle a posypané na vrchole. Stačí posypať bylinami. 6. Teraz vložte formulár do predhriatej pece (asi desať až pätnásť minút). Podáva sa horúco.

Podávanie: 4