- Špargľa - 6 kusov
- Ryža - 1 sklo
- Olivový olej - 30 mililitrov (10 mililitrov na varenie ryže, 20 mililitrov na vyprážanie špargle.)
- Cesnak - 3 zuby
- Soľ - 1 Chuť
- Cukor - 1 čajová lyžička
No moja ryža, nalejte olej do panvice, nalejte ryžu, premiešajte, nalejte 1,5 šálky vody. Pridajte ryžu na varenie, variť na nízkej teplote po dobu 15-20 minút. Chřest odreže tvrdé konce, asi 2 cm. Varte do vody so soľou a cukrom asi 15 minút. Špargľa by mala byť chrumkavá. V panvici v oleji nakrájajte jemne nasekaný cesnak. Pridajte nakrájaný špargľ, rýchlo smažte. Podávajte ryžu so špargľou. Môžete pridať čerstvé bylinky a čerstvé uhorky. Bon appetit!
Podávanie: 4