- čučoriedky - 1 - 1,2 kilogramu
- muškátový oriešok - 1-2 špice
- múka - 2-3 Art. lyžice
- koláčové koláče - 2 kusy
- tyčinka oleja - 1 kus
1. Predhriatie rúry na 200 stupňov. Maslo nakrájajte na malé kúsky. Vo veľkej miske ležal bobule čerstvých čučoriedok. Posypať čučoriedky s cukrom, ale nie príliš veľa, len aby sa ľahko sladká chuť. Pridajte do čučoriedky 2-3 štipky muškátového oriešku a niekoľko polievkových lyžíc múky. Všetko sa mieša. Ak dávate viac šťavnatého koláča, v tomto kroku nepridávajte múku. 2. Položte čučoriedkovú zmes na kôrovú kôru a umiestnite nakrájaný olej. Zakryte druhým krustovým koláčikom. Stlačte obidve vrstvy cesta, vyplňte cesto podľa potreby a rozdeľte okraje. Ak chcete, môžete vytvoriť vlnité okraje. 3. Na ventiláciu vytvorte 3-4 výrezy hornej časti koláča. 4. Pečte koláč v rúre asi 35-40 minút. Koláč nechajte vychladnúť na izbovú teplotu, nakrájajte na plátky a podávame.
Podávanie: 8