- Múka - 300 gramov
- Voda - 1/2 šálka
- Vajcia - 1 kus
- Kvasinky - 10 gramov
- Cukor - 1 čajová lyžička
- Rastlinný olej - 2 Čl. lyžice
- Soľ - 1 čajová lyžička
- Krevety - 200 gramov
- Olivy bez jamiek - 100 gramov
- Syr tvrdý - 100 gramov
- Ketchup - 2 st. lyžice
Ak ste sa dlho pýtali, ako urobiť skutočnú taliansku pizzu v mikrovlnnej rúre s grilom, určite sa vám bude páčiť tento recept - nakoniec, skutočná pizza sa vyrába bez zamrznutých polotovarov a hromady nekompatibilných ingrediencií, ako to robí naši ľudia :) Skúsme teda variť pizzu v mikrovlnnej rúre! 1. Pizzové cesto sa ľahko pripraví - v jednej miske zmiešajte vajce, múku, vodu, vrecko kvasníc, maslo (zvyčajne beriem olivu), ako aj soľ a cukor. Taktiež som pridala rozmarín a bazalku priamo do cesta - aby som sa uistil, že je to taliančina :) 2. Cestu dôkladne premiešajte, niečo ho pokrčte a nechajte ho asi hodinu, kým príde cesta. Počas tejto doby môžete len pripraviť krevety pre váš vkus - marinovať, alebo variť. 3. Teraz vyberte priehľadnú guľovú misku z mikrovlnnej rúry a jemne ju posypte múkou, potom vytvoríme náš koláč z cesta, namaskujeme kečupom a - do mikrovlnnej rúry na 10 minút pri napätí 600 V. Nezabudneme na gril, je to tiež zahrnuté, pretože je dôležité pre náš recept na varenie pizze v mikrovlnnej rúre s grilom :) 4. Po tejto dobe skontrolujte cesto, rozložte naše hotové krevety a olivy a jemne ich zatlačte do cesta. Dobre pokropte túto krásu tvrdým syrom a obľúbeným korením a pošlite ho späť do mikrovlnnej rúry na pár minút, až kým sa syr úplne neroztopí. 5. Nechajte pizza v vypnutom mikrovlnnej rúre po dobu ďalších 5 minút (takže nebolo žiadneho pokušenia jesť to všetko horúce a horieť jazyk :)), a potom sme si a nakrájame na porcie. Samozrejme, ak sa vám nepáči tento klasický recept na pizzu v mikrovlnnej rúre s grilom na morské plody, môžete si vybrať plnenie podľa vašich predstáv, pretože hlavnou vecou v pizze je cesta a je to len veľmi kvalitný recept na tento recept :) A môžete zmeniť náplň podľa vašich predstáv - pridajte klobása, zeleninu, šunku, kuracie mäso, čokoľvek. Veľa šťastia!
Podávanie: 3-4