- Kapusta - 1 kilogram
- Jablká - 2 kusy
- Citrónová šťava - 2 položky. lyžice
- Čerstvý zázvor - 5 gramov (2 centimetre čerstvého koreňa zázvoru)
- Olivový olej - 175 mililitrov
- Vinný ocot - 4 položky. lyžice
- Horčica - 1 st. lyžička
- Honey - 1 st. lyžička
- Soľ, korenie - - Chuť
Zelná jemne nakrájame, posypeme soľou a trochu zmáčame. Jablká nakrájajte na tenké prúžky, odlupujte zázvor na jemnom strúhadle. V hlbokej miske zmiešajte ingrediencie a nalejte citrónovú šťavu. Pridajte korenie podľa chuti. Pripravte čerpaciu stanicu. Za týmto účelom premiešajte olej, ocot, horčica a med, a potom zmeňte šľahačkou. Šalát ochutnajte, premiešajte a podávajte. Bon appetit!
Podávanie: 4-5