- Zemiaky - 3 kusy
- Koreňu zo zeleru - 200 gramov
- hrúbka Rhys - 1 kus
- Korenie a soľ - - Chuť
- Kapusta - 200 gramov
- Kuracie mäso - 600 gramov
- Mrkva - 1 kus
- Bow - 1 kus
1. Po prvé, pripravíme kuracie prsia. Pri príprave je možné použiť akékoľvek iné časti kuracího mäsa alebo môžete použiť zeleninový vývar. My sa umyjeme kurča a dáme ho do hrnca. V hrnci nalejte vodu a položte ju na kachle. Keď sa varí, vývar s penou sa vypustí, kura sa umyje a nastaví na varenie. Pridajte cibuľu, papriku a bobkový list. Po 40 minútach sa hruď vyberie a nechá sa vychladnúť. 2. Zelenina a mrkva sa olúpia a tretia na veľkú strúhadlo. Keďže kôra celery je tvrdá, rezané vrstvami asi 5 milimetrov. Korene dajte do vriacej vývaru a tri minúty na malý oheň sa pripravíme. 3. Orezajte kapustu na kapustovú polievku. Berieme iba čerstvé kapustu. Vložte ho do panvice, pridajte umytú ryžu a počkajte, až sa varí. 4. Zatiaľ čo kapusta sa varí, vyčistí a nakrája na zemiaky. Zemiaky sú rezané ľubovoľne. Keď kapusta varí, pridajte mäso a zemiaky. 5. Požiar nepridáva, po dobu desiatich minút pečieme zeleninu, korenie a soľ. Zakryte viečko a nechajte variť. Shchy sú pripravení.
Podávanie: 8