Morský šalát Tento jasný a veselý šalát sa určite stane "hviezdou" slávnostného večera, bez ohľadu na to, ako mu slúži - v porciách alebo v spoločnej šalátovej miske. A náplň môže byť vyrobená podľa vášho vkusu alebo podľa receptúry, najzaujímavejšie je pôvodný dizajn soleného lososa vo forme hviezdy. Strávte nejaký čas a vezmite komplimenty za stôl!
zloženie:- Losos solené 300 g
- Krabí tyčinky 200g
- Vajcia kuracie 3 ks.
- Konzervovaná kukurica 150 g
- Pepper sweet 1 ks.
- Majonéza 2 polievkové lyžice. l.
- Salátový zelený 0,5 lúč
- Červený kaviár 10 g
- Krok 1 Pri príprave šalátu budete potrebovať: slaný losos, kukuricu, krabové tyčinky, vajcia, sladkú papriku, majonézu, listy šalátu a kaviár na dekoráciu (voliteľné).
- Krok 2 Vajete vajcia tvrdo (ponorte do studenej vody a varte 8 minút od varu), potom vychladnúť.
- Krok 3 Rozrežte losos na tenké plátky pozdĺž dĺžky (10 kusov), zvyšok - malé kocky (pre plnenie).
- Krok 4 Rozstrihnite krabiecke tyčinky do kociek.
- Krok 5 Vystrihnite aj sladké papriky.
- Krok 6 Vystrihnúť varené vajcia na malé kocky.
- Krok 7 Zmiešajte nakrájanú vajcia, papriku, krabové tyčinky, losos a kukuricu, pridajte majonézu a premiešajte.
- Krok 8 Na rozdelenie šalátu na tanier položte 5 listov šalátu.
- Krok 9 S čajovou lyžičkou položte šalát na listy.
- Krok 10 Šaty s tenkými plátkami lososa, kukurice a kaviáru.