Správna výživa matky - prísľub normálneho vývoja a rastu dieťaťa, ktoré je dojčené. Vylučovanie materského mlieka výrazne zvyšuje potrebu energie žien, preto je pri udržiavaní laktácie nevyhnutné dodržiavať zásady racionálnej výživy. Menu by malo byť vysoko kvalitné, vyvážené na hlavných zložkách - tuky, bielkoviny, sacharidy a zloženie vitamínov a minerálov. Čo je možné jesť dojčiace mamička? Aké nápoje sa odporúčajú piť? Môžem piť alkohol počas dojčenia? Prečítajte si o tom v našom materiáli.
Výhody a zloženie materského mlieka
Obsah kalórií v materskom mlieku sa pohybuje medzi 68-75 kcal / 100 ml. Obsah bielkovín je 1,1 až 1,2 g / 100 ml, tuky - 3-5 g / 100 ml, vápnik - 18 až 35 mg / 100 ml, železo - 0,03 až 0,08 mg / 100 ml, fosfor - 13 -15 mg / 100 ml, laktóza - 5,5-8,4 g / 100 ml. Materské mlieko je ideálnym jedlom pre novorodenca, čo zaručuje zdravé trávenie, silnú imunitu a absenciu alergických reakcií. Dojčenie zabraňuje zápche a koliku u dieťaťa, pomáha predchádzať diatéze, poskytuje tela dieťaťa so všetkými životne dôležitými živinami.
Čo je možné jesť dojčiace mamička?
Ak chcete dodržiavať prísnu diétu, čo znamená mnoho obmedzení, nie je to potrebné - je to relikvie minulosti. Základné pravidlo: jedlo by malo byť chutné a pestré. Odborníci na výživu odporúčajú vybrať si potraviny, ktoré naplnia spotrebované kalórie v správnom množstve - tvaroh, zelenina, syr, ryby, mäso, vajcia, ovsené vločky / pohánka, sušené ovocie, jablká, kapusta, špenát, paradajky. Nezneužívajte maslo a kyslou smotanou - zvyšujú obsah tuku v mlieku, je lepšie uprednostňovať rastlinné tuky. Je to užitočné, aby sa na prípravu nepotrebovali "občerstvenie" (krekry, hrozno, figy, banány), pridať zdravé potraviny do raňajok - bobule v ovocnej váze, sušené ovocie v jogurte, stimulácia laktácie rastlinami a bylinkami (žihľava, aníz, fenikel).
Čo môžete jesť dojčiacu matku v prvom mesiaci po narodení dieťaťa?
V prvom mesiaci dojčenia sú dietetické požiadavky obzvlášť závažné. Nasledujúce jedlá a výrobky sú povolené:
- suché sušienky, pšeničný a ražný chlieb, otruby;
- fermentované pečené mlieko, prírodný jogurt (bez konzervačných látok, farbív, aromatických prísad);
- kaša na mlieko a vodu;
- dušená a varená zelenina: karfiol, cuketu, zemiaky, cibuľa, mrkva, biela kapusta;
- mäso z nízkotučných odrôd: chudé bravčové mäso, králičie mäso, hovädzie mäso;
- vegetariánske polievky a nenasýtené bujóny;
- dusené / varené kuracie mäso bez kožiek;
- fermentované mliečne výrobky: kefír, syr, tvaroh.
Nemôžete konzumovať plnotučné mlieko - môže spôsobiť zvýšenú tvorbu plynu v dieťaťu, neopierať sa o priemyselné šťavy a kompóty, sýtené vody a limonády.
Vzorová ponuka pre prvý týždeň laktácie
- Prvé raňajky: ovsená múčka z mlieka s maslom (200 gramov), sušienky, pohár voľného čaju;
- druhá raňajky: pohárik prírodného jogurtu, sendvič so syrom, suchý suchár;
- obed: zeleninová polievka (150 gramov), zemiaková kaša (100 gramov), kotlety z mletého mäsa s nízkym obsahom tuku (50 gramov), nesprávny kompot zo sušeného ovocia, pšeničný chlieb;
- popoludňajšie občerstvenie: kissel / kompot, tvaroh (100-120 gramov);
- večera: varené kuracie / morčacie mäso, zeleninová obloha, heřmánkový čaj;
- pred spaním: suché sušienky, fermentované pečené mlieko / kefír (150-200 gramov).
Čo môžete po mesiac jesť dojčiacu matku?
Postupne by ste mali rozšíriť každodennú stravu a starostlivo pridávať nové produkty. Je dovolené jesť zeleninu (petržlen, kopr), bobule (egreše, horský popol, čierne ríbezle), čerstvé ovocie (banány, jablká, hrušky), zeleninu (strúhaná mrkva, uhorky, kapusta). Okrem mikroelementov a vitamínov dodávajú dieťaťu aj vlákninu, ktorá je nevyhnutná na prevenciu zápchy a normálneho trávenia. Adekvátny príjem bielkovín je dôležitým predpokladom správneho vývoja dieťaťa, v dennom menu sa musia nachádzať mliečne výrobky, varené vajcia, chudé mäso, ryby (treska, slávka). Prioritou by mali byť pary, varené a dusené jedlá. Frekvencia jedál je 5-7 krát denne, ideálne - každé 3-4 hodiny. Pocit hladovosti medzi jedlami môžete uspokojiť jogurt, kefír, čaj s mliekom. Ak chcete sladké, môžete jesť kúsok sušienky, 2-3 lyžičky džemu alebo džemu.
Vzorová ponuka druhého mesiaca laktácie
- prvé raňajky: mliečna kaša s maslom (v prípade potreby môžete pridať džem alebo cukor), pohár čaju, syr, chlieb;
- druhá raňajky: sušienky, prírodné jogurty, jablko alebo zrelý banán;
- obed: polievka / borsch (bez vyprážania), pečené (varené) ryby, cestoviny, čerstvý mrkvový šalát, sušené ovocie kompót / čerstvá jablková šťava, chlieb;
- popoludňajšie občerstvenie: tvaroh, nízkotučná smotana (10%), kompót / kissel;
- večera: masové gule s obilninovou / zeleninovou oblohou, paradajkový šalát a uhorky so zeleninou, slabý čaj s džemom, suché sušienky;
- pred ísť do postele: sendvič so syrom, kefír / ryazhenka (100-150 gramov).
Nežiaduce produkty
Alergie u dieťaťa môžu spôsobiť kakao, čokoládu, červené bobule (maliny, jahody), citrusové plody (citróny, mandarínky, pomaranče), ananásy, konzervačné látky, údené produkty, vlašské orechy, morské plody, med. Dôležité: vo väčšine prípadov sa alergická reakcia rozvíja 2-3 hodiny po kŕmení, čo umožňuje posúdiť jej potenciálne nebezpečenstvo pre trávenie dieťaťa. Nemôžete zneužívať perličkový jačmeň, fazuľa, huby - stimulujú procesy fermentácie a môžu spôsobiť koliky.
Zoznam produktov pre dojčiace matky
- Mäso z hydiny a hospodárskych zvierat (bravčové mäso, hovädzie mäso, králičie, kurča, morčacie). Ak je to možné, používajte každý druhý deň. Výrobky sú pečené, varené, dusené, vyprážané je vylúčené. Mäso je varené najmenej 2-2,5 hodiny na nízkej teplote, počas varenia je povolené používať obmedzené množstvo korenia.
- Obilniny. Vyrábajú sa v neposlušnosti alebo vo vode. Na chuť môžete pridať trochu kyslej smotany, masla alebo krému na konci varenia.
- Mliečne výrobky. Konzumovať denný kefír, kvasené pečené mlieko, jogurt na pitie, kyslé mlieko, nízkotučný tvaroh v podobe pekárskych a syrových koláčov. Do týchto produktov nemôžete pridávať džem, med, cukor. Je potrebné zriediť menu so slaným "nezrelým" syrom - mozzarellou a brynzou. Plné mlieko (zabalené a domáce) by sa malo používať v obmedzených množstvách.
- Vajcia (kuriatko, kuracie mäso).
- Cestoviny bez prísad do vajec.
- Chlieb / pekárske výrobky. Obmedziť / vylúčiť z diétne koláče, muffiny, perník, čierny chlieb. Nemôžete mať raňajky / večere so sladkou sušienkou / roll s čajom alebo kávou.
- Orechy. Výhodne mandle a lieskové orechy, vlašské orechy - 2-2,5 hodiny po jedle.
- Ryby. Je povolené používať odrody s nízkym obsahom tuku - bobkový ostriež, treska, pollock.
- Zelenina. Je lepšie variť ako dusené zmesi: zelená / červená paprika, zemiaky, kapusta, cibuľa, cuketa, mrkva. Odporúča sa pridávať neupravený rastlinný olej (sója, oliva, slnečnica) do pripravenej misky. Surová zelenina je opatrná.
- Kaviár (červená, čierna - uprednostňované).
Je možné, aby spermie kŕmila matku?
Áno. Semená slnečnice - výživný, chutný a zdravý produkt pozostávajúci z prírodných vitamínov (F, D, E, A), železa, zinku, fluoridu, jódu, mangánu. Používanie semien pravidelne prispieva k normalizácii práce gastrointestinálneho traktu, posilňuje svalové zariadenie, zabraňuje vzniku srdcových patológií. Ošetrovacia matka môže bezpečne jesť 25-60 gramov slnečnicových semien denne - to bude pre ňu i pre dieťa prospešné.
Je možné dojčiť hovädzou pečeňou?
Áno. Hovädzou pečeňou je vedľajší produkt, ktorý má cenné biologické vlastnosti a vynikajúcu chuť. Obsahuje železné proteíny, ktoré zohrávajú dôležitú úlohu pri tvorbe krvných zložiek, vitamínov K, E, D, A, sodíka, draslíka, vápnika. Zavedenie hovädzieho pečene v strave môže a malo by byť vykonané od prvých dní dojčenia. Dôležité: Dojčiace ženy s vysokým cholesterolom majú často pečeň, ktorá sa neodporúča vyhnúť sa problémom s kardiovaskulárnym systémom.
Dokáže matka dojčiace robiť syr?
Áno. Počas obdobia dojčenia sa pšeničné mäso môže jesť, hlavne je dodržiavať kvantitatívne obmedzenia, pretože vajcia a tvaroh môžu spôsobiť nežiaducu reakciu z gastrointestinálneho traktu dieťaťa.
odporúčania:
- Denný príjem tvarohového koláča by nemal presiahnuť 100-120 gramov (4-5 kusov), týždenný príjem 200-220 gramov. Optimálna možnosť - raz za týždeň pre 150-200 gramov;
- Nepridávajte cudzie prísady (marhule, hrozienka, slivky) do tvarohu;
- Pri smažení používajte iba čerstvý olivový alebo slnečnicový olej.
Môže dojčiaca matka mať karfiol a brokolicu?
Áno. Kapusta je zdravá a chutná zelenina bohatá na vitamíny a kyselinu listovú. Používajte brokolicu a karfiol lepšie v dusenej alebo varenej forme, aby ste nevyvolali zvýšenú produkciu plynu pre dieťa.
Aký druh ovocia môže dojčiaca matka?
Pri tejto príležitosti sa názory pediatrov rozchádzajú. Niektorí tvrdia, že až kým dieťa nie je staré tri mesiace, surové potraviny by nemala jesť matka, iné nie sú tak kategorické a umožňujú zahrnúť ovocie do stravy. V každom prípade musíte byť veľmi opatrní v súvislosti s avokádom, mangom a citrusom - to je dobre známa skutočnosť.
Či je to možné sladká čerešňa?
Otázka je nejednoznačné, pretože pigment, ktorý dáva červeným odtieňom bobule, môže spôsobiť alergickú reakciu u detí s genetickou predispozíciou na alergie. Je dovolené jesť niekoľko bobúľ cherry alebo sladkého čerešňa, ale len ako experiment.
Je v poriadku, aby dojčiaca matka jedla banány?
Áno. Banán - ovocie je chutné a zdravé, obsahuje množstvo vitamínov, minerálnych solí a živín. Po jeho použití sa tón tela zdvihne, nálada sa zlepšuje, objavujú sa sily potrebné na starostlivosť o novorodenca.
Môžem mať granát?
Áno. Granátové jablko je skutočným skladom vitamínov, aminokyselín a stopových prvkov, ktoré sú prospešné pre telo, zvyšujú imunitu a posilňujú nervový systém. Hlavná vec - dodržiavať opatrenie a starostlivo liečiť svoje vlastné zdravie a zdravie dieťaťa. Musíte začať 2-3 dávkami denne a postupne zvyšovať dávku. Z granátovej šťavy je lepšie piť v zriedenej forme (nie viac ako 30 gramov denne) - tým sa zníži riziko alergií u dojčiat.
Je možné, aby dojčiaca matka mala rajčiak?
Áno. Rastovka je bohatá na železo, vitamín C, uhľohydráty, horčík, draslík, vlákninu. Podporuje imunitu, reguluje činnosť čriev, čistí cievy a stimuluje činnosť srdca. Zároveň je rajčiak silným alergénom a môže vyvolať vyrážku u dieťaťa, a preto by sa mal jesť opatrne a starostlivo sledovať reakciu dieťaťa. Ak nie sú prítomné alergie, je celkom možné jesť 300-350 gramov persimmónov denne.
Môžem mať kiwi?
Áno. Kiwi s dojčením je nevyhnutným ovocím. Obsahuje kyselinu askorbovú, jód, vápnik, železo, vitamíny A, C, B6, PP, vlákno, organické kyseliny. Mama by mala vstupovať kivi vo svojej strave starostlivo, na pozadí už osvedčených ovocia. Keď má dieťa svrbenie a kožné vyrážky, je lepšie sa vzdať kiwi.
Môžem dojčiť matku piť alkohol?
Konzumácia alkoholu počas tehotenstva je horná časť frivolity, lekári to silne neodporúčajú. V otázke kompatibility s alkoholom a dojčenia sú lekári viac v súlade. Čo je potrebné vedieť ošetrujúcej matke o vplyve alkoholu na dieťa?
- Alkohol preniká veľmi rýchlo do materského mlieka, najvyššia koncentračná hladina sa fixuje po 30-50 minútach od podania. Vylučovanie alkoholu z matky trvá asi 2-3 hodiny.
- Stupeň výskytu alkoholu u dojčeného dieťaťa závisí priamo od množstva alkoholu. Ak dojčiaca matka obmedzuje konzumáciu na jeden nápoj denne alebo sporadicky konzumuje alkohol, nepredstavuje to pre dieťa nebezpečenstvo.
- Možné vedľajšie účinky pri konzumácii alkoholu od dojčiacej matky: slabosť, ospalosť, pravdepodobnosť brzdenia materského mlieka, podváha u dieťaťa.
- Metabolizmus alkoholu u dospelých je 2,5 mililitrov za 2,5 hodiny, takže mierna konzumácia alkoholu nie je dôvodom na odmietnutie dojčenia.
- Alkohol sa nehromadí v materskom mlieku, takže ho po pití nevyjadrujte.
- Poradcovia pre dojčenie hovoria, že maminka strednej váhy si môže dovoliť niekedy piť 300-350 mililitrov piva bez strachu o zdravie dieťaťa.
- Napriek "nízkym" stupňom sa neodporúča pitie šampanského počas dojčenia, pretože môže spôsobiť, že dieťa sa napučia a kolikuje kvôli obsahu oxidu uhličitého, ktorý je v ňom obsiahnutý.
Červené víno s dojčením
Medzi mladými múmiami existuje názor, ktorý podporujú niektorí pediatri, že pohár kvalitného červeného vína je užitočný pre dojčiacu matku a dieťa. Je to naozaj tak? V skutočnosti víno spotrebované v primeranom množstve znižuje hladinu cukru, má protizápalové a protinádorové vlastnosti, má pozitívny vplyv na trávenie, zabraňuje obezite. Avšak jeho účinok na materské mlieko nebol dostatočne skúmaný, takže nestojí za to veľké riziko.
Užitočné vlastnosti červeného vína:
- denná prípustná dávka je 50 gramov;
- obsahuje mangán, jód, horčík, draslík, mangán, vitamíny P, C, B1, B2;
- Resveratol prítomný v červenom víne má silný protinádorový účinok;
- jeho zloženie zahŕňa katechíny, ktoré sa vyznačujú antimikrobiálnym účinkom a posilňujú imunitnú odpoveď organizmu;
- znižuje počet tukových buniek, chráni pred metabolickými poruchami;
- zvyšuje hladinu lipoproteínov, ktoré evakuujú cholesterol z tela;
- chráni bunkový materiál pred negatívnymi účinkami röntgenového a ultrafialového žiarenia;
- prispievajú k normalizácii spánku v dôsledku vysokého obsahu melatonínu;
- aktivuje sekréciu žlčníka, pomáha tráveniu tuku; zvyšuje chuť do jedla.
Škodlivé vlastnosti červeného vína:
- škodlivá denná dávka je viac ako 50 gramov;
- obsahuje veľa alergénov (peľ, droždie, plody) a histamíny, ktoré vyvolávajú bronchiálne kŕče, kýchanie, svrbenie;
- polyfenoly vína môžu spôsobiť migrénový záchvat, oxid siričitý - útok astmy;
- s nekontrolovanou spotrebou vína sa enzymatický metabolizmus spomaľuje a acetyl aldehyd sa hromadí v pečeni, ktorý v budúcnosti ohrozuje cirhózou;
- spadnutie z materského mlieka do tela dieťaťa alkohol môže spôsobiť nezvratné deformácie buniek jeho miechy a mozgu.
odporúčania:
- ak je túžba piť, mali by ste sa starať o kŕmenie dieťaťa vopred - na mlieko na 1-2 krmivá;
- Kŕmenie dieťaťa až po tom, čo sa matka cíti neurologicky normálna;
- konzumácia alkoholu počas jedla znižuje jeho absorpciu v krvi;
- Čím viac alkoholu je opitý, tým dlhšie sa odstraňuje z matčiny tela.
Ženský alkoholizmus vedie k nedostatku materského mlieka, oneskoreniu vývoja motorov a pomalému nárastu telesnej hmotnosti u dieťaťa, takže nemôžete zneužívať alkohol počas laktácie.
Nealkoholické nápoje s dojčením
Na zabezpečenie potrebného množstva mlieka počas laktácie je dostatočný príjem tekutín rozhodujúci. Čo môžem piť mojej dojčiacej matke?
Môžem dojčiť svoju materskú šťavu?
Odporúča sa piť čerstvé šťavy, okrem hrozna a citrusov (citrón, pomaranč, mandarinka) - môžu vyvolať dieťa kvasené v črevách.
Je možné dojčiť materskú matku?
Celé mlieko počas obdobia dojčenia je lepšie úplne vylúčené z denného menu. Ak naozaj chcete, môžete piť viac ako 150-250 mililitrov za deň za predpokladu, že dieťa neodpovedá na neho s nadúvaním a kolikou. Avšak kyslé mliečne výrobky s obsahom tuku (2,5%) sú pre matku nevyhnutné, je potrebné piť prírodné jogurty, jogurt, kefír, používať nízkotučné kyslé smotany a tvaroh.
Či je to možné pre dojčiace mamy kvass
Tento nápoj by sa mal vyhnúť, pretože obsahuje rôzne prísady a kvasový koncentrát. Môžete piť niektoré kvalitné kvas s obsahom kvasníc, cukru a sladu.
Môžem dojčiť môj kompót
Ideálny - nepoškvrnený kompót zo sušeného ovocia. Veľmi chutné a užitočné bylinné čaje z brusníc, horúcov, harmančekov, ovocných nápojov a sietí.
Môžem dojčiť mojej matke kakao a horúcu čokoládu
Pokiaľ je to možné, tieto nápoje by mali byť úplne vylúčené z potravy - sú to silné alergény a môžu spôsobiť nežiaduce reakcie u dieťaťa.
Môžem dojčiť matku?
Káva dojčiaca matka môže piť, ale nie viac ako 700 mililitrov za deň. Treba mať na pamäti, že kofeín sa nachádza aj v coca-cola, silnom čaji, niektorých liekoch. Ak sa dieťa začne zapínať alebo nespí dobre, je lepšie, aby mama znížila zvyčajné množstvo spotrebovanej kávy.
Výživa počas dojčenia by mala byť maximálne prirodzená, zdravá, bez konzervačných látok, dusičnanov a umelých farbív. Odpoveď na otázku, čo môže dojčiť dojčiaca matka, do značnej miery závisí od zdravotného stavu dieťaťa a matky a s primeraným prístupom k organizácii režimu stravovania, obmedzenia môžu byť jednoduché a minimálne.